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moin
bei den Ribs kannst Du den Komprommis ohne Deckel zu grillen eingehen, werden zwar dann keine klassischen 3-2-1 Ribs, aber trotzdem leckere Ribs so wie es @D.D. eh schon geschrieben hat
aber wenn Du PP machen willst, kommst Du um den Deckel nicht umhin ginge zwar auch im DOpf, ist halt aber dann quasi ein "Mogel" PP
wie schon meine Vorschreiber schrieben, schau nach ner gebrauchten Kugel mit Deckel, denn es schadet eh nie wenn man nen Zweitgrill hat, denn Grillfläche ist ja bekanntlich nur durch noch mehr Grillfläche zu ersetzen
Du hast dann auch mehr Zeit um Dich um Deine Gäste zu kümmern und ein paar Bierchen zu kippen während das Grillgut in der Kugel seiner Bestimmung entgegen dümpelt
und sei Dir sicher je länger Du hier im geilsten Forum der Welt Dein Unwesen treibst, kommt es wie es kommen muß, und Dein Fuhrpark erweitert sich laufend und rasant