Beans mit Brisket aus dem DO... ganz einfach ein Genuß

[Diddi Backmeister]

Hi liebe Do-Freunde,

heute gab es mal wieder Beans aus dem DO...

Und da wir am am Wochenende ausgiebig den Smoker in Betrieb hatten, fiel auch noch ein Stück Brisket fürs Dopfen ab.

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

350g Brisket mit einem ganz tollen Raucharoma...

der darf beim Abschmecken nicht fehlen...

die AZK-APP wartet schon...

Anschmurgeln ist angesagt...

die Beans und das Brisket kommen dazu...

und los gehts für ca. 60 min.

der 10" Camp Chef hat schon daneben Platz genommen, zum Vorwärmen. Denn darin macht Göga die Nachspeise...

jetzt erst mal was zum Durst löschen...

das duftet schon richtig gut...

und fertig nach ca. 60 min.

und die Tellerbilder...

Beans mit Brisket ist schon was Feines, probiert es einfach mal aus... das Raucharoma vom Brisket ist ganz einfach

Gruß, Diddi

 

[eibauer]

Mensch Diddy..
Da fällt mir ein ...jedes Böhnchen ein Tönchen...

 

[Oktul]

jedes Böhnchen ein Tönchen...

Wenn alle "Esser" den abend zusammen verbringen gibt das ein tolles Konzert

Wieder mal ein schönes Dopf-Gericht

...und eines Frage noch: wo bekomme ich den diese AZK-App her? Mit der Aussparung im 'Kreuz' sollte doch der DO-Deckel auch zum Anbraten geeignet sein!?!

 

[Nachtigall]

Und jede Bohne gibt nen Knall! und wie wir alle wissen ist das sehr gesund! besser als drinne lassen!

Sieht auf jeden Fall extrem lecker aus! Hätte ich auch einen Teller voll genommen *jummy*!

 

[Hualan]

Klasse geDOpft.

 

[M.B]

Naaaa, übt da schon jemand für Holland?

 

[masi]

Perfekt !!!!!!!!!!!

 

[Kernisch]

Sofort ein Teller zu mir!!!

 

[eGrilla]

Boar, das sieht richtig lecker aus, jetzt krieg ich wieder Hunger.

 

[styria9]

Super, genau mein Frühstück.

Fehlt nur mehr frische Semmeln oder ein resches Baguette dazu.

 

[Carlo BBQ]

Klasse gedopft!

 

[pefra]

schöner Dopf .. wie immer eigentlich
nur dass mein Speichelfluss jezz nimmer so kontrollierbar ist :woot.

 

[Palatinagrill]

Super geDOpft!!

 

[chili-sten]

Moin Diddi,

ein schöner BohnenDOpf

 

[M.B]

..und eines Frage noch: wo bekomme ich den diese AZK-App her? Mit der Aussparung im 'Kreuz' sollte doch der DO-Deckel auch zum Anbraten geeignet sein!?!

AZK APPs mit Aussparung für den Deckelgriff gibt es imho beim @Siggi .

 

[Counter_King2]

Ach Diddi,
ich wohne garnicht so weit weg von dir doch ich kann deine Rauchzeichen kaum deuten das das Essen fertig ist. Muss leider immer nur die tollen Bilder sehen.
Gruß aus Solingen
David

 

[Oktul]

AZK APPs mit Aussparung für den Deckelgriff gibt es imho beim @Siggi .

Danke für den Tipp
Habe da gerade im Shop nachgeschaut, da gibt es zwar eine Deckel-App (mit Aussparung) aber nicht dieses die @Diddi Backmeister hier verwendet

 

[Bruco]

Deftig deftig ... Bud und Terence hätte das bestimmt auch geschmeckt
Absolut Top

 

[Diddi Backmeister]

Danke für den Tipp
Habe da gerade im Shop nachgeschaut, da gibt es zwar eine Deckel-App (mit Aussparung) aber nicht dieses die @Diddi Backmeister hier verwendet

Hi Tom,

die tolle AZK-APP hat natürlich ein sehr guter Freund aus dem Grillsportforum hergestellt, aber leider hat er keine Möglichkeit mehr diese wirklich perfekte und vor allem sehr stabile APP herzustellen.

Die Maschine zur Herstellung steht leider nicht mehr zur Verfügung.

Gruß, Diddi

 

[Oktul]

Schade....Trotzdem danke für die Info