Hallo zusammen,
ich habe hier eine schönes Stück Rinderbrust, das ich heute Abend auf den Smoker legen will. Jetzt wollte ich fragen wie eure Erfahrungen sind. Soll ich in dem Traeger Pro 34 noch zusätzlich einen Wasserschale auf den Rost legen?
Habt ihr hier schon Erfahrungen gesammelt ob es einen Unterschied macht - mit oder ohne Wasserschale?
Einwickeln will ich das Fleisch nicht
ich habe hier eine schönes Stück Rinderbrust, das ich heute Abend auf den Smoker legen will. Jetzt wollte ich fragen wie eure Erfahrungen sind. Soll ich in dem Traeger Pro 34 noch zusätzlich einen Wasserschale auf den Rost legen?
Habt ihr hier schon Erfahrungen gesammelt ob es einen Unterschied macht - mit oder ohne Wasserschale?
Einwickeln will ich das Fleisch nicht