Eine Frage meinerseits: was genau ist Maismehl? Hab zuletzt mal im Supermarkt gesucht aber nix gefunden. Nur Maisgries und Maisstärke. Hab mein Maisbrot dann mit Gries gemacht den ich vorher schon ziehen lassen hab aber das war total fest und knusperte durch die Grieskörner ziemlich, hat mir nicht so gut gefallen.
Danke für Info,
Günther