Den Gewichtsverlust und die dadurch erhöhte Salzkonzentration übersieht man leider recht leicht, zumindest am Anfang. Aber für einen Erstversuch ist das optische Ergebnis einwandfrei!!!! Respekt!!!! Das mit dem Würzen haut beim nächsten Mal sicher hin!!!!! Aufstehen, Krone richten und weiter machen!!!