Hallo,
ich mache nun mein erstes Hähnchen auf der Dose.
Ich habe laut Deckelthermometer von meinem Grandhall Grill konstant 180 Grad.
Die Kerntemeratur liegt nun schon fast bei 80 Grad aber aussen wird die Haut nicht wirklich knusprig und auch nicht wirklich dunkel...
Woran kann das liegen ?
Bitte helft mir
Gruss
ich mache nun mein erstes Hähnchen auf der Dose.
Ich habe laut Deckelthermometer von meinem Grandhall Grill konstant 180 Grad.
Die Kerntemeratur liegt nun schon fast bei 80 Grad aber aussen wird die Haut nicht wirklich knusprig und auch nicht wirklich dunkel...
Woran kann das liegen ?
Bitte helft mir
Gruss