..schöne Konsistenz ,lekka.....hätt auch gerne einen Teller voll
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Huch, wo ist mein Kommentar von vorhin? Egal, ich hab gestern beim Netto zugeschlagen, 4 Päckchen insgesamt 8 Beinscheiben und am Wochenende wird, Winterpause hin oder her, der DO angeworfen.
Winterpause?
Wenn du die Beinscheiben zerkleinerst, mach größere Stücke.
Nach dem DO kannst das Fleisch mit der Gabel zerkleinern.
Gruß Harry