• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Beitrag Nummero 2000 - Eine bebilderte Retrospektive

Einweggriller

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Seid gegrüßt Ihr Grillschwestern und -brüder!

Seit nunmehr 2000 Beiträgen habt Ihr mich in Eurer Mitte aufgenommen. Viele, auch teure, Inspirationen hab ich mir hier bei Euch abholen dürfen und auch den einen oder anderen Beitrag verfasst.
Zum 1000. Beitrag vor etwa 9 Monaten habe ich ein kleines persönliches "Best of" erstellt. Zum 2000. würde das auch wieder ganz gut passen, hab ich mir gedacht :D

Los geht's mit den DO-Gerichten, einen großes Thema für mich dieses Jahr.

Börek

P2211889.JPG


Ossobuco Milanese

P3011936.JPG


Als Zweit- DOpf kam ein ft6 ins Haus - eingeweiht "natürlich" mit Schichtfleisch

P4072155.JPG


Lasagane

P4112191.JPG


Cowboyribs

P4262390.JPG


Hühnerfrikassee

P6142673.JPG


Lammgulasch

P9203080.JPG


Kasspatzen

2015050217191200.jpg


Gebacken hab ich auch - z.B. einen Käse-Mohn-Kirschkuchen

P3141978.JPG


Da ich in diesem Jahr auch an 2 OTs der IG Allgäu teilnehmen durfte, haben sich die Gußeisernen auch fern der Heimat bewähren dürfen.

Schneckenvariationen

DSC_0012.JPG

DSC_0013.JPG


Karamell-Chew-Chews

P4252363.JPG


Aus der Tajine waren auch wieder Gerichte am Start

Kichererbsen und Karotten

P2221919.JPG


Auch die Tajine durfte auf Reisen gehen.
Klassische marokanische Variante mit Rinderhack-Bällchen

DSC_0124.JPG


Mit Lammhack-Bällchen und Cranberries

DSC_0734.JPG


Der Furpark wurde stetig erweitert, z.B. gab es eine Eisenpfanne.

P7052735.JPG


Oder den Mangal2Go.
Hier z.B. als Hähnchen-Gemüse-Spieß

P3282016.JPG


Und als Crispy Chicken Variante

P4122203.JPG


Burger gehen ja bekanntlich auch immer.

Tofu-Burger

P6052491.JPG


Slider (auch von einem OT)

DSC_0637.JPG


"Klassisch" mit Romadur

2015041012103700.jpg


Und hier dann noch der ganze Rest vom Grill :-)

Flammkuchen

P4132212.JPG


Chili-Cheese-Bacon-Bomb

P6072506.JPG


Gerupfte Hühnerbeine (für einen Cesars Salad)

P9123063.JPG


Paprika-Sausage-Rolls

2015061319390900.jpg


In der Küche hab ich in letzter Zeit nicht so wirklich viele Sachen gemacht ;-)

Tortilla de Patatas

P9103054.JPG


Gyros Akropolis (alsCrossover von Grill und BO)

P3081960.JPG


Churros (okay, die hat GöGA gezaubert :-))

2015033020101200.jpg


Bosna Hot Dogs

2015091721463800.jpg


Ich hoffe, ich habe Euch nicht zu sehr gelangweilt mit diesen Bildern und meinen bisherigen Beiträgen :D

P.S.: ein paar Bilder von den OTs hab ich mir aus den entsprechenden Bilder-Threads "geliehen", da ich bei meinen eigenen Gerichten zu beschäftigt fürs Knipsen war. Ein Dank an die "Spender" dort, deren Copyright natürlich erhalten bleibt.
 

Anhänge

  • 2015033020101200.jpg
    2015033020101200.jpg
    261,7 KB · Aufrufe: 659
  • 2015041012103700.jpg
    2015041012103700.jpg
    197,2 KB · Aufrufe: 660
  • 2015050217191200.jpg
    2015050217191200.jpg
    259,1 KB · Aufrufe: 679
  • 2015061319390900.jpg
    2015061319390900.jpg
    262,3 KB · Aufrufe: 668
  • 2015091721463800.jpg
    2015091721463800.jpg
    221,3 KB · Aufrufe: 663
  • DSC_0012.JPG
    DSC_0012.JPG
    235,1 KB · Aufrufe: 697
  • DSC_0013.JPG
    DSC_0013.JPG
    205,7 KB · Aufrufe: 682
  • DSC_0124.JPG
    DSC_0124.JPG
    155,2 KB · Aufrufe: 675
  • DSC_0637.JPG
    DSC_0637.JPG
    137,3 KB · Aufrufe: 708
  • DSC_0734.JPG
    DSC_0734.JPG
    180,6 KB · Aufrufe: 687
  • P2211889.JPG
    P2211889.JPG
    127,9 KB · Aufrufe: 655
  • P2221919.JPG
    P2221919.JPG
    109,3 KB · Aufrufe: 687
  • P3011936.JPG
    P3011936.JPG
    90 KB · Aufrufe: 658
  • P3081960.JPG
    P3081960.JPG
    89,6 KB · Aufrufe: 665
  • P3141978.JPG
    P3141978.JPG
    97,1 KB · Aufrufe: 663
  • P3282016.JPG
    P3282016.JPG
    135,7 KB · Aufrufe: 680
  • P4072155.JPG
    P4072155.JPG
    150,7 KB · Aufrufe: 635
  • P4112191.JPG
    P4112191.JPG
    121,5 KB · Aufrufe: 658
  • P4122203.JPG
    P4122203.JPG
    142,8 KB · Aufrufe: 664
  • P4132212.JPG
    P4132212.JPG
    75,9 KB · Aufrufe: 649
  • P4252363.JPG
    P4252363.JPG
    86,1 KB · Aufrufe: 695
  • P4262390.JPG
    P4262390.JPG
    140,1 KB · Aufrufe: 606
  • P6052491.JPG
    P6052491.JPG
    81,2 KB · Aufrufe: 660
  • P6072506.JPG
    P6072506.JPG
    175,8 KB · Aufrufe: 684
  • P6142673.JPG
    P6142673.JPG
    102,7 KB · Aufrufe: 650
  • P7052735.JPG
    P7052735.JPG
    117,5 KB · Aufrufe: 681
  • P9103054.JPG
    P9103054.JPG
    114,6 KB · Aufrufe: 693
  • P9123063.JPG
    P9123063.JPG
    113,7 KB · Aufrufe: 663
  • P9203080.JPG
    P9203080.JPG
    163,1 KB · Aufrufe: 662
Glückwünsche - weiter so, sehr tolle Gerichte, klasse fotografiert ;)
Toller Fred - I like it.

BoG
 
Glückwunsch zum 2000. Beitrag, Eure kaiserliche Hoheit:ola:
Da hast Du in den letzten Monaten ja wirklich ein paar klasse Sachen rausgehauen.
Weiter so!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Und auf die nächsten 2000. Bereichere uns bitte weiterhin mit deinen Beiträgen.
 
123518lvuy3rkxxr.gif
 
Hi Thomas,

klasse Fotostory hast du hier zusammengestellt...
upload_2015-11-22_23-11-13.gif
mach bitte weiter so...:thumb2:
 

Anhänge

  • upload_2015-11-22_23-11-13.gif
    upload_2015-11-22_23-11-13.gif
    1,7 KB · Aufrufe: 460
Gratulation Thomas,
aber ich dachte du grillst mehr Gemüse!
 
Zurück
Oben Unten