Belüftung ausreichend?

[eintopf]

Hallo, ich habe mir ein neues Gartenhaus mit überdachtem Sportplatz gebaut.
Der Grillplatz hat 3 Wände und gegenüber der offenen Seite habe ich oben eine Querlatte weg gelassen.
Das Dach ist nach links auch noch unterlüftet.
Reicht das so.?
Hinten an der Wand soll das Ei stehen.

Gruß und Danke

S. Bilder

 

[Rooster]

Da ein Ei normaler weise wenig qualmt, wird es so reichen.
Wenn nicht, demontierst Du das oberste Brett.
Versuch macht kluch.

 

[eintopf]

Dachte z. B. an Kohlenstoffmonixid... Da gibt's halt nur einen Versuch..

 

[pellinger]

Kohlenmonoxid vermischt sich mit der Luft und ist auch noch brennbar, allerdings sollte der zugeführte Sauerstoff ausreichen um eine Bildung von CO zu verhindern. Falls du bedenken hast, kann du ja einen Kohlenmonoxidwarner installieren. Dann nicht im zugluftbereich. Wir haben bei uns auch einen, allerdings in der Wohnung wg. des Kaminofens. Schau mal beim großen Fluss.

 

[village idiot]

Warum ist es dir nicht klar daß es geht.
Hast deinen Grillkaiser damit gemacht, daß Du dich mit auf die Bank gesetzt hast, oder auch gerne einen Teller genommen hättest?
Wenn Du grillen kannst, würdest diese Anfrage unterlassen.
Besser wäre doch eine Bilderstrecke von deiner Bude mit Grill und Fleischinventar.
Grüße Nicolai

 

[Gast-bwrStw]

...Der Grillplatz hat 3 Wände und gegenüber der offenen Seite habe ich oben eine Querlatte weg gelassen.
Das Dach ist nach links auch noch unterlüftet.
Reicht das so.?
Hinten an der Wand soll das Ei stehen...

Wenn du auf nem Dorffest so aufgebaut grillen willst,
reicht es nicht.
Da muss es bei uns auch vorne halbhoch geschlossen sein,
erst dann darfst darin grillen.

Wenns um die Belüftung geht,
würde ich meinen,
ja, es reicht.
Im Zweifelsfall stellst dir nen Ventilator in die Ecke...


grüssle

 

[Argo]

Wenn du auf nem Dorffest so aufgebaut grillen willst,
reicht es nicht.
Da muss es bei uns auch vorne halbhoch geschlossen sein,
erst dann darfst darin grillen.

Wenns um die Belüftung geht,
würde ich meinen,
ja, es reicht.
Im Zweifelsfall stellst dir nen Ventilator in die Ecke...


grüssle

Falls es einen Unfall gibt, darf er sich auf deinen Rat berufen, mit deiner Erfahrung?

 

[DosenWerfer]

Hinten an der Wand soll das Ei stehen.

Würde ich vorne seitlich stellen.
Dann kannst du im inneren geschützt Platz nehmen und hast den Rücken zur Wand.
Andauernd Bretter anschauen wird langweilig.

lg

 

[village idiot]

Sorry, daß ich etwas grob war.
Es erschien mir als nicht ernst gemeinte Frage.
Der Gedanke, den Grill anders zu platzieren ist gut, da man nicht mit dem Rücken zu den Gästen stehen will/soll.
Grüße Nicolai

 

[eibauer]

Das „Sorry“ war echt angebracht!

Wenn einen eine Frage nicht passt, muss man ja nicht antworten....

 

[DosenWerfer]

Sodale.
Nochmals kurz nachgemessen.

Damit es für dich vergleichbar wird.

Meine Grillecke mit integriertem Sitzplatz
Breite hat 6.8m und Tiefe 3,8m.
Ist an 3 Seiten komplett geschlossen und Überdacht.
Wobei die breite Seite zum Garten hin offen ist.

Auf einer der kurzen Seiten ist hinten ein halbhoher ca. 1,8m langer "Grillschrank" auf dem auch die gasbetriebene Guspfanne steht.
Vor dem Schrank steht der Kugelgrill. Dort noch Überdacht.


Wenn es nicht gerade eisig kalt ist oder regnet wird die Kugel 2m nach vorne in den Rasen gestellt.(ohne Dach)

Auch wenn die Kugel noch unter dem Vordach betrieben wird, raucht sie somit unter der Dachkante ins Freie hinaus.

Sollte eventuell mal bei der Hittzequelle ein unerwartetes Ereignis ......
Dann kann ich diese mit den Füssen relativ schnell ins Freie bucksieren. (z.B. Fettbrand, Überhitzung, ...)

Dachte z. B. an Kohlenstoffmonixid... Da gibt's halt nur einen Versuch..

Solange du vorne offen läst wird sich da nichts stauen.
Ausser du grillst alte Autoreifen.



lg