Bergmannsforelle

[rheingriller]

Wir machen das schon mal mit der Lyoner vom Norma - die hat einen Naturdarm und braucht zum Grillen nicht aus der Pelle. Kommt vor allem bei den Kids riesig an.

 

[powder_mueller]

Na das mache ich aber auch mal nach...super Wurst.

Ich bin immer zu haben für diese quick & dirty Sachen.

 

[lotterbart]

Gute Idee, schnell und einfach!
Ich hab zwar immer Angst vor solchen Fleischwürsten, denn einmal die Fleischerei ausgefegt und gehexelt und ab in den Plastikdarm......da kann auch einiges schief gehen