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Betthupferl...

utakurt

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
]...weils so schön auf der Terrasse ist!

Also mal eingeheizt :D und die Zutaten fürs Betthgupferl angerichtet! Einfach nur ein paar Eierschwammerl, 2 Eier, Speck, Zwiebel, Salz & Pfeffer und ein Bierchen!

http://img132./img132/703/betthupferl1.jpg

Den Speck malausgelassen ..... Ach was sag ich -wie man eine Eierspeise mit Eierschwammerl mach kann sich eh jeder denken! :sabber:

http://img97./img97/9269/betthupferl2.jpg

http://img204./img204/3237/betthupferl3.jpg

Wird immer besser -nicht wahr?

http://img148./img148/1213/betthupferl4.jpg

So -das war's!

http://img148./img148/3387/betthupferl5.jpg

...Cheers & Gd n8

Kurt

:prost:
 

Frank

.
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Dodge, das wäre keine ideale Nachspeise zu Deinem tollen Filet gewesen, das wäre die perfekte Beilage gewesen....:clap2::clap2:
 

sammy

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Sehr schöne vergrillung!!!

Sagmal was is den das da für ein toller Grill / Ofen den du da hast?
Wie nennt man sowas und wo kriegt man sowas?

woran liegts wohl dass ich jetzt hunger hab auf ne eierspeise:confused:

:lol:

mfg sammy
 
OP
OP
utakurt

utakurt

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo & Guten Morgen, leute, Danke für Euren Zuspruch!


Sehr schöne vergrillung!!!

Sagmal was is den das da für ein toller Grill / Ofen den du da hast?
Wie nennt man sowas und wo kriegt man sowas?

woran liegts wohl dass ich jetzt hunger hab auf ne eierspeise:confused:

:lol:

mfg sammy

@sammy: ...das ist ein sogenannter Aztekenofen (auch Inka-Ofen oder Mexiko-Ofen genannt)!

Ich darauf auch schon mal mit dem DO gearbeitet:


http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kuerbis-suppe-ausm-do-am-inka-ofen.119382/
 

sammy

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Danke Utakurt,
hab schon bissl gegoogelt und bin auf diese seite gestoßen:
Mexico Terrassenofen

da gibts ja viele möglichkeiten und man kann mit einigen auch direkt grillen.
Aber die versandkosten für son ding sind bei dem shop 50 euro, hast du deinen auch im Internet gekauft oder gibts sowas auch irgendwo anders zu kaufen?

Ich hab jetzt schon des öfteren gelesen dass der keinen Frost aushält.
Stellst du den dann ins haus oder so, oder deckst du ihn draußen mit irgendetwas ab?

vielen dank schon für die infos.
mfg sammy
 
OP
OP
utakurt

utakurt

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Ich habe mir diesen Grill anfangs September in Wien besorgt (selbst abgeholt - http://www.grillsportverein.de/foru...chs-grillgeheimnis.118742/?highlight=kranzler)!

Nach Gebrauch & Abkühlung kommt der immer ins Gartenhaus!

Sowas gibt's übrigens auch aus Gußeisen:

mexikoofenacapulcoschwarzgr.abb..jpg


Yatego - Terrassenofen - Gartengrill - Mexiko Ofen Acapulco

Der hält dann auch Frost aus - Ist halt Geschmackssache - heißer ton gibt eine angenehme Wärme ab - ist aber viel empfindlicher!
 

gategirl

Grillkaiser
Mmmmmh, das schaut wieder mal sehr lecker aus. Gleich mal stöbern, ob wir noch Reherl im TK haben :)

Viele Grüße
Moni
 
OP
OP
utakurt

utakurt

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Revitalisierter...

...Thread :Bier-Meins:


]...weils so schön auf der Terrasse ist!

Also mal eingeheizt :D und die Zutaten fürs Betthgupferl angerichtet! Einfach nur ein paar Eierschwammerl, 2 Eier, Speck, Zwiebel, Salz & Pfeffer und ein Bierchen!

betthupferl1.jpg


Den Speck malausgelassen ..... Ach was sag ich -wie man eine Eierspeise mit Eierschwammerl mach kann sich eh jeder denken! :sabber:

betthupferl2.jpg


betthupferl3.jpg



Wird immer besser -nicht wahr?

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So -das war's!

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...Cheers & Gd n8

Kurt

:prost:
 

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