Liebe Freunde der großen grünen Eier,
seit einiger Zeit schleiche ich schon um die Anschaffung eines Big Green Egg herum, und jetzt wird es wahrscheinlich bald soweit sein.
Einzige Frage, bei der ich mir noch überhaupt nicht schlüssig bin ist, ob es die L oder die XL Version sein soll.
Jedes Mal wenn ich vor den beiden Modellen bei meinem Fachhändler stehe denke ich mir beim L „Das ist echt ein kleines bisschen zu klein“; beim XL habe ich immer den Eindruck, dass das schon auch recht groß vielleicht „zu groß“ sein könnte,… wahrscheinlich würde ich mich aus heutiger Perspektive mit einer Größe dazwischen wohl fühlen, so 50-55cm.
Aber ich habe ja auch noch keine BGE-Erfahrung. Ich grille übers Jahr recht oft für 4-5 Personen, aber manchmal auch recht einfache Dinge wie ein paar Würstchen oder einige wenige Steaks. 3-4mal im Jahr ist der Kreis etwas größer, 8-14 Personen können es dann werden, vielleicht auch mal etwas mehr.
Bisher grille ich mit einer 57er Kugel und die war in der Vergangenheit immer schon mal proppevoll. Allerdings waren Longjobs wie Ribs oder mal ein Hühnchen eher die Ausnahme. Das würde sich ja mit einem BGE ändern.
Wenn man mal alle anderen Rahmenbedingungen beiseitelässt, wie Budget, Platzbedarf auf der Grillstelle, etc:
Ich bin für jede Anekdote, für jeden Hinweis, der mir bei meiner Entscheidung weiterhilft sehr dankbar!
Liebe Grüße und vielen Dank
--soulmates
seit einiger Zeit schleiche ich schon um die Anschaffung eines Big Green Egg herum, und jetzt wird es wahrscheinlich bald soweit sein.
Einzige Frage, bei der ich mir noch überhaupt nicht schlüssig bin ist, ob es die L oder die XL Version sein soll.
Jedes Mal wenn ich vor den beiden Modellen bei meinem Fachhändler stehe denke ich mir beim L „Das ist echt ein kleines bisschen zu klein“; beim XL habe ich immer den Eindruck, dass das schon auch recht groß vielleicht „zu groß“ sein könnte,… wahrscheinlich würde ich mich aus heutiger Perspektive mit einer Größe dazwischen wohl fühlen, so 50-55cm.
Aber ich habe ja auch noch keine BGE-Erfahrung. Ich grille übers Jahr recht oft für 4-5 Personen, aber manchmal auch recht einfache Dinge wie ein paar Würstchen oder einige wenige Steaks. 3-4mal im Jahr ist der Kreis etwas größer, 8-14 Personen können es dann werden, vielleicht auch mal etwas mehr.
Bisher grille ich mit einer 57er Kugel und die war in der Vergangenheit immer schon mal proppevoll. Allerdings waren Longjobs wie Ribs oder mal ein Hühnchen eher die Ausnahme. Das würde sich ja mit einem BGE ändern.
Wenn man mal alle anderen Rahmenbedingungen beiseitelässt, wie Budget, Platzbedarf auf der Grillstelle, etc:
- Welche Erfahrungen haben denn die L-Besitzer hier gemacht? In welchen Situationen habt ihr schon einmal gedacht „ich sollte eigentlich ein größeres BGE haben“ – oder „Mist, jetzt etwas mehr Fläche, das wär‘s“ oder „Zonenteilung würde sich nur bei einem größeren Ei lohnen“...
- Und die XL-Besitzer: Gab es schon den Moment wo ihr euch gewünscht hättet ihr hättet nur eine kleinere Version gewählt - zum Beispiel, wenn es dann doch zu aufwendig war wegen ein paar Kleinigkeiten den großen Grill aufzuheizen, man es vielleicht doch gelassen hat, weil es sich nicht lohnt…
Ich bin für jede Anekdote, für jeden Hinweis, der mir bei meiner Entscheidung weiterhilft sehr dankbar!
Liebe Grüße und vielen Dank
--soulmates
