Ich brauche bitte eure Hilfe weil ich mich nicht entscheiden kann. Eigentlich fehlt mir nicht wirklich etwas, ich habe einen Keramikgrill Primo Oval XL, einen BK 590 Gasgrill und einen Traeger Pelletsgrill. Letztes Jahr und auch heuer kam der Gasgrill zu 80% zum Einsatz (klassisches Flachgrillen) und 15% der Pellet für Ribs, PP und der Primo eigentlich fast gar nicht.
Da ich wieder mehr mit Kohle grillen möchte, habe ich mich die letzten Tage wieder mehr dem Primo gewidmet und möchte auch wieder mehr in diese Richtung gehen. Ich grille zu 80% für 2 Personen, habe auch gerne eine große Grillfläche um mich ausbreiten zu können oder die Stücke hin und her zu schieben. Mein Primo Setup schaut momentan so aus, dass ich den Kohledivider drinnen haben, die linke Hälfte für direkt und die rechte Hälfte für indirekt oder zum wegziehen sollten Flammen kommen. Trotzdem denke ich mir oft, für Kleinigkeiten, Würste oder ähnliches zahlt es sich doch nicht aus den großen aufzuheizen. Daher die Idee einen Minimax zu kaufen.
Ich habe mir schon viel durchgelesen und Fotos angeschaut was alles möglich ist damit, schon beeindruckend für die Größe, aber wenn ich dann ein PP darauf machen würde, stelle ich mir halt die Frage ob ich dann nicht 2 oder 3 Nacken mehr kaufe und gleich im großen produziere. Fürs klassische Flachgrillen stellt sich die Frage, ob es dann ein Ei um das Geld sein muss, auch wenn der Habenwillfaktor hier sehr groß ist. Chickenwings könnten schon knapp werden auf dem Minimax. Wir sind zwar nur 2 Personen aber sind keine schwachen Esser
Habe auch schon in die Richtung gedacht, mir ein BGE Large zu kaufen, der hätte 46cm Rostdurchmeser, aber da ist er dem Primo schon sehr ähnlich. Der ist zwar noch etwas größer aber viel Unterschied ist da dann nicht mehr. Ein Medium mit 40cm wäre ein Kompromiss, aber da dürfte es wenig Zubehör geben. Die Portabilität vom Minimax brauche ich eigentlich nicht, er würde einen festen Platz bekommen.
Ursprünglich habe ich mir auch den Weber E6 angesehen, hat zwar eine irre Grillfläche und wäre wohl am flexibelsten, aber so eine Kugel passt mir halt so gar nicht in meine bescheidene Outdoorküche, da müsste ich mich von einem Grill trennen. Ausserdem mag ich die niedrige Höhe nicht, da er halt doch sehr Kugelgrill ist.
Ich bin ja schon lange genug dabei, dass ich mir nicht erwarte, dass jemand sagt, kaufe gar nichts, du brauchst keinen, du kannst auch am Primo schön für 2 Personen grillen. Aber ich möchte auch vermeiden, dass ich mir jetzt aus einer Laune heraus den Minimax kaufe und er dann wenig genutzt wird. In meiner Vorstellung denke ich, dass der Minimax schneller aufheizt, einfacher im Handling ist und für das schnelle Mittag- oder Abendessen eben praktisch sein könnte. Klar, ich kann das auch alles am Gasgrill machen und nur 1-2 Brenner einschalten, aber wir denken hier ja nicht wirklich rational
Es gibt ja ein paar hier die zu ihrem BGE Large oder XL einen Minimax haben. Aber ich denke der wird auch nur fürs schnelle Steakgrillen etc. verwendet und alles andere wird auf den größeren gemacht weil man halt mehr Platz hat. Oder wir kommen diese MX zum Einsatz bei euch wenn ihr auch einen größeren habt?
Ich hoffe ihr könnt mir ein bisschen weiterhelfen, in welche Richtung es gehen soll und was ich tun könnte bzw. was wirklich Sinn macht.
Danke!
Da ich wieder mehr mit Kohle grillen möchte, habe ich mich die letzten Tage wieder mehr dem Primo gewidmet und möchte auch wieder mehr in diese Richtung gehen. Ich grille zu 80% für 2 Personen, habe auch gerne eine große Grillfläche um mich ausbreiten zu können oder die Stücke hin und her zu schieben. Mein Primo Setup schaut momentan so aus, dass ich den Kohledivider drinnen haben, die linke Hälfte für direkt und die rechte Hälfte für indirekt oder zum wegziehen sollten Flammen kommen. Trotzdem denke ich mir oft, für Kleinigkeiten, Würste oder ähnliches zahlt es sich doch nicht aus den großen aufzuheizen. Daher die Idee einen Minimax zu kaufen.
Ich habe mir schon viel durchgelesen und Fotos angeschaut was alles möglich ist damit, schon beeindruckend für die Größe, aber wenn ich dann ein PP darauf machen würde, stelle ich mir halt die Frage ob ich dann nicht 2 oder 3 Nacken mehr kaufe und gleich im großen produziere. Fürs klassische Flachgrillen stellt sich die Frage, ob es dann ein Ei um das Geld sein muss, auch wenn der Habenwillfaktor hier sehr groß ist. Chickenwings könnten schon knapp werden auf dem Minimax. Wir sind zwar nur 2 Personen aber sind keine schwachen Esser
Habe auch schon in die Richtung gedacht, mir ein BGE Large zu kaufen, der hätte 46cm Rostdurchmeser, aber da ist er dem Primo schon sehr ähnlich. Der ist zwar noch etwas größer aber viel Unterschied ist da dann nicht mehr. Ein Medium mit 40cm wäre ein Kompromiss, aber da dürfte es wenig Zubehör geben. Die Portabilität vom Minimax brauche ich eigentlich nicht, er würde einen festen Platz bekommen.
Ursprünglich habe ich mir auch den Weber E6 angesehen, hat zwar eine irre Grillfläche und wäre wohl am flexibelsten, aber so eine Kugel passt mir halt so gar nicht in meine bescheidene Outdoorküche, da müsste ich mich von einem Grill trennen. Ausserdem mag ich die niedrige Höhe nicht, da er halt doch sehr Kugelgrill ist.
Ich bin ja schon lange genug dabei, dass ich mir nicht erwarte, dass jemand sagt, kaufe gar nichts, du brauchst keinen, du kannst auch am Primo schön für 2 Personen grillen. Aber ich möchte auch vermeiden, dass ich mir jetzt aus einer Laune heraus den Minimax kaufe und er dann wenig genutzt wird. In meiner Vorstellung denke ich, dass der Minimax schneller aufheizt, einfacher im Handling ist und für das schnelle Mittag- oder Abendessen eben praktisch sein könnte. Klar, ich kann das auch alles am Gasgrill machen und nur 1-2 Brenner einschalten, aber wir denken hier ja nicht wirklich rational
Es gibt ja ein paar hier die zu ihrem BGE Large oder XL einen Minimax haben. Aber ich denke der wird auch nur fürs schnelle Steakgrillen etc. verwendet und alles andere wird auf den größeren gemacht weil man halt mehr Platz hat. Oder wir kommen diese MX zum Einsatz bei euch wenn ihr auch einen größeren habt?
Ich hoffe ihr könnt mir ein bisschen weiterhelfen, in welche Richtung es gehen soll und was ich tun könnte bzw. was wirklich Sinn macht.
Danke!

