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Hallo Zusammen,
nach langem Recherchieren, vielen Überlegungen und Zeit, möchte ich meine Grillsammlung von derzeit 3 Stück (Pelletsmoker, Gasgrill, Gas-Tischgrill) um einen Kamado erweitern.
Ich habe alle Modelle der bekannten Hersteller in Betracht gezogen und mich über jedes genaustens...
Nach einige Inspirationen, habe ich mich entschlossen das Bacon Brisket nachzumachen.
Ich liebe Bauchfleisch, meine Göga ist wegen dem Fett normalerweise nicht so begeistert, aber wir machen es trotzdem. Also einen halben Bauch vom MdV geholt und los ging es:
Erst einmal die Haut runter...
Ich brauche bitte eure Hilfe weil ich mich nicht entscheiden kann. Eigentlich fehlt mir nicht wirklich etwas, ich habe einen Keramikgrill Primo Oval XL, einen BK 590 Gasgrill und einen Traeger Pelletsgrill. Letztes Jahr und auch heuer kam der Gasgrill zu 80% zum Einsatz (klassisches...
Hallo allerseits,
WO wird gegrillt?: In der Stadt im Garten
WO steht der Grill?: am Rand des Gartens – Richtung Haus
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Holzkohle (Gasgrill ist schon vorhanden)
WIE OFT wird gegrillt?: 1-2 pro Woche
WIE soll gegrillt werden?:
30 % direkt -> Anteil...
Verkaufe meinen Broil King KEG 2000 mit viel Zubehör.
Der Grill ist ca. 4 Jahre alt und in top Zustand. Perfekt für alle Longjobs (läuft super stabil und der Kohleverbrauch ist sehr gering), aber auch für Pizza und natürlich zum "normalen Grillen“ (ähnlich wie ein Keramikgrill, Kamado).
Im...
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Der Grill ist ca. 4 Jahre alt und in top Zustand. Perfekt für alle Longjobs (läuft super stabil und der Kohleverbrauch ist sehr gering), aber auch für Pizza und natürlich zum "normalen Grillen“ (ähnlich wie ein Keramikgrill, Kamado).
Im...
Hallo an euch alle Grillbegeisterten!
Ich habe ein nicht so unübliches Thema: Welcher Grill soll es werden?
Dazu habe ich schon einiges in diesem Forum gelesen, vielen Dank für die Bereitstellung der Infos und der Erfahrungen!!! (ich habe so ein Steckbrief gefunden den ich dreister weise...
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Der Grill ist ca. 4 Jahre alt und in top Zustand. Perfekt für alle Longjobs (läuft super stabil und der Kohleverbrauch ist sehr gering), aber auch für Pizza und natürlich zum "normalen Grillen“ (ähnlich wie ein Keramikgrill, Kamado).
Im...
Liebe Grillsport-Fans. Ich bin nun schon seit geraumer Zeit stiller Leser des Grillsport-Verein Forums und habe schon viele nützliche Infos beziehen können. Nun könnt Ihr mir vielleicht bei einem Thema helfen, bei dem ich mir einfach wahnsinnig schwer tue eine Entscheidung zu treffen.
Seit ca...
Hallo Zusammen,
meine Liebe GöGa hat neulich ein BGE Large beim Dealer meines Vertrauens gesehen. Und nun ratet, was sie da rausgehauen hat….
Sowas könnten wir uns doch zulegen. Ihr fehlt der „Feuergeschmack“ seitdem wir einen ODC Arosa haben.
Nun, wenn die GöGa was möchte, kann man ja nicht...
Hallo Zusammen,
ich bin grade dabei mir einen Keramik-Grill auszusuchen. Ich bin ziemlich neu dabei und das wird mein erster eigener richtiger Grill. (Ich bin 22). Jetzt habe ich bei der Recherche, neben den klassischen Herstellern (Kamado joe, monolith, etc.) den Kokko Kamado gefunden. Auf der...
Hallo zusammen,
ich besitze seit 2011 einen Weber Spirit 310(?) mit den Reglern auf der Seite und einem Kochfeld auf der linken Seite. Leider sehen die Roste nicht mehr so appetitlich aus und auch die Grillwanne lässt sich nicht mehr gut vom Schmodder befreien. Darüber hinaus bin ich mit der...
Hallo Zusammen,
ich hänge zur Zeit im Forum etwas hinterher. Oder komme nicht nach. Einfach viel zu wenig Zeit und zuviele Aufgaben im Moment. Gekocht und Gegrillt habe ich aber dennoch. In Runde 60 hatte @sonja folgende Zutaten gefordert:
Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Sahne, Kartoffeln...
Hey,
morgen soll mein neuer Kamado Big Joe 3 kommen und ich würde ihn gerne am Wochenende dann schon mit einem Smoke Longjob einweihen.
Da ich zum ersten mal auf einem Keramikgrill grille, suche ich aktuell nach einem günstigen Fleischcut zum Smoken (Rind oder Schwein). Kann da jemand von euch...
Hallo alle zusammen,
ich hoffe Ihr konntet das gute Wetter am Wochenende alle nutzen und endlich wieder mit GSV-Sicherheitsschuhen am Grill stehen, ohne zu frieren :D
Da ich bisher leider noch gar keine Möglichkeit hatte über meine Ergebnisse aus meinem Masterbuilt zu berichten, dachte ich mir...
Hallo liebe Grill Kollegen,
Eben habe ich gesehen, dass es bei der Grill Arena wieder den Grizzly Compact gibt. Die Grizzlys wurden ja mal aus dem Sortiment genommen.
Jetzt kostet er dort im Moment 249€ minus 5%.
Habe die noch angeschrieben ob der Deflektor mit bei ist...
Mahlzeit, sehr verehrte Kamadorianerinnen, Kamadorianer und Kamados!
Mit Erschrecken musste ich feststellen, dass ich häufig Bilder von meinen keramischen Sportgeräten und zugehörigem Grillgut mache, es aber nur für Würstchen einen passenden Thread gibt. Aber jedesmal ein eigenes Thema...
Achtung! Dieser Beitrag kann Spuren foodpornographischer Inhalte aufweisen. Bitte tragen Sie beim Lesen ein Lätzchen.
Mahlzeit, Gemeinde!
Heute machen wir mal Pulled Pork, aber im Piepegal-Style - auch wenn ich das eigentlich überhaupt nicht wollte...
Es ist Samstagmorgen. Heute soll es...