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Bifteki oder "ein Hauch von Urlaub"

loeti75

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Der Urlaub ist noch weit... ein Bifteki allerdings viel näher!

Faschiertes mit Gewürzmischung, Ei und einer Knoblauchzehe mischen
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Mit Feta belegen
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Zuklappen und Verschließen
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Für das Wuki
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Das Ergebnis - 2 x 300g Bifteki Rohlinge
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auf die vorgeheizte Platte
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Hoffe ihr könnt den Duft sehen :D
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Tellerbild - Wuki hat sich Pommes gewünscht...
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Kleiner Stilbruch - dazu gab´s Ajvar (zwar nicht griechisch aber lecker)

Anschnitt
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:clap2:
 

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Klasse , da hätt ich jetzt gern was davon :messer:
Zum Frühstück??? .... :hmmmm: mal drüber nachdenken... doch... ja... also das sieht schon richtig lecker aus :thumb2: ... also... ich nehm' auch eine Portion, aber bitte mit der 300g Variante ;)

Glück Auf


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Ja, das taugt mir total :daumenhoch:
War das Faschierte vom Rind? Ein Lammanteil wär bestimmt auch nicht schlecht...
 
Ja, das taugt mir total :daumenhoch:
War das Faschierte vom Rind? Ein Lammanteil wär bestimmt auch nicht schlecht...
Nö - war halbe/halbe... bei nur Rind hatte ich die Befürchtung dass es schnell zu trocken sein könnte. Lammanteil wäre natürlich das Optimum gewesen.
 
Vom Allerfeinsten!:thumb1:

Und dann noch dick Mayo auf die Pommes, dann ist das zu 100% mein Fall!!!!:anstoޥn:
 
Das sieht sehr gut aus! Könnte ich für heute Mittag machen! Super!
 
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