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Big Kahuna Burger

Gatsby76

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo, heute mal auf die schnelle, den Pulp Fiction Klassiker gemacht.
Jules: Mm-hmm! This is a tasty burger! Vincent! You ever had a Big Kahuna burger?
;)
Frische Ananas, Hackfleisch mit teriyaki sauce vermengen. Sauce aus Ketchup, majo, Senf, Honig und Sweet Chilli sauce gekocht. Tomate und Cheddar dazu.
Ein Traum

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Hallo Gatsby76,
schau doch mal bitte hier: Big Kahuna Burger. Da wirst Du fündig!
 
Ich liebe diesen Film! Nur noch nie den Burger nach gebaut :hmmmm: sieht sehr gut aus!
 
Toller Film, aber den Burger nachzubauen der Gedanke ist mir noch nicht gekommen, wird aber nächste Woche nachgeholt.

Dazu noch den Spruch des Tages: :-)
Der Pfad der Gerechten ist zu beiden Seiten gesäumt mit den Freveleien der Selbstsüchtigen und der Tyrannei böser Männer.
Gesegnet sei der, der im Namen der Barmherzigkeit und des guten Willens die Schwachen durch das Tal der Dunkelheit geleitet.
Denn er ist der wahre Hüter seines Bruders und der Retter der verlorenen Kinder.
Und da steht weiter:
Ich will große Rachetaten an denen vollführen, die da versuchen meine Brüder zu vergiften und zu vernichten;
Und mit Grimm werde ich sie strafen, so dass sie erfahren sollen:
Ich sei der Herr, wenn ich meine Rache an ihnen vollstreckt habe.
 
Hallo,

sieht nach ner schönen, saftigen, lecker Sache aus :D
Ananas vom Grill liebe ich sowieso, passt auch zu anderen Sachen echt gut ;)

Gruß Mike
 
Immer super!!

"Rezepte" dazu sind ja alle wage... ich mach die mit ohne Tomate, dafür mit Balsamico Zwiebeln und zusätzlich gebratenem dünnen Speck.

Bleibt das Pattie zusammen wenn die Teriyaki Sauce mit dem Fleisch vermengt ist? Hatte bisher immer nur darin mariniert für ein paar Minuten.

Grüße :trinkbrueder-smilie_text
 
Immer super!!

"Rezepte" dazu sind ja alle wage... ich mach die mit ohne Tomate, dafür mit Balsamico Zwiebeln und zusätzlich gebratenem dünnen Speck.

Bleibt das Pattie zusammen wenn die Teriyaki Sauce mit dem Fleisch vermengt ist? Hatte bisher immer nur darin mariniert für ein paar Minuten.

Grüße :trinkbrueder-smilie_text


Auf jeden Fall bleibt das Pattie zusammen wenn Du es kurz anfrierst...so mache ich das wenn ich das Hack mit der Sauce vermenge.
 
Das pattie hält gut zusammen. Habe es mit meiner Burgerpresse gemacht und auch nicht angefroren. Ich fand die "süß -sauer" mit Koriander Version einfach besser.
Aber das stimmt, es gibt wirklich viele verschiedene Rezepte.
Einfach ausprobieren....
 
Schaut super aus. Danke für die erneute Anregung.
 
Dazu noch den Spruch des Tages: :-)
Der Pfad der Gerechten ist zu beiden Seiten gesäumt mit den Freveleien der Selbstsüchtigen und der Tyrannei böser Männer.
Gesegnet sei der, der im Namen der Barmherzigkeit und des guten Willens die Schwachen durch das Tal der Dunkelheit geleitet.
Denn er ist der wahre Hüter seines Bruders und der Retter der verlorenen Kinder.
Und da steht weiter:
Ich will große Rachetaten an denen vollführen, die da versuchen meine Brüder zu vergiften und zu vernichten;
Und mit Grimm werde ich sie strafen, so dass sie erfahren sollen:
Ich sei der Herr, wenn ich meine Rache an ihnen vollstreckt habe.

Ja so geil, letztens erst wieder gesehen. Einfach nur Kult
 
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