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moinsn :mosh:
heute war uns nach Fleischkas 🤘🏼
also Brät ab auf die Missy, warten bis fertig, und dann die verrückte Entscheidung treffen einen Burger daraus zu machen, um dann festuzstellen das die Entscheidung eine gute war :messer::messer:
den Rest zeigen Euch die Buidln :metal:
Gutem Abend zusammen,
Heute sollte es Burger geben, ganz ohne Chichi.
Der Aufbau
Bun mit Majo
Dryaged Beef Pattie mit Senfkruste
Alter Cheddarcheese
Bacon
Röstzwiebel
Bun mit Ketchup
Das fertige Werk, abolutly mouthwatering
:::Sabber:!:
Jaaa, das war genau so richtig wie es war.
Lg Thorsten
Heute gabs Burger aus der Lodge-Pfanne die ich vom @DerBigFatToni geschenkt bekommen habe
Als Beschwerwerkzeug diente der Smashburgerzubereiter (vom @Nixblicker geschenkt ).
Weil ich kein Bock hatte rauszurennen , alles auf dem Herd gemacht
Nur Bilder
Am vergangenen Samstag hatten wir mal wieder unser Wintergrillen mit Nachbarn und Freunden. Jetzt mittlerweile zum sechsten mal. Zur einfacheren Ermittlung der benötigten Mengen, hatte ich eine online Umfrage in der Whatsapp Gruppe gestartet. Haben sich brav darüber angemeldet. Das Wetter war...
Es ist Montag...das Wochenende war zu kurz und die alkoholische Konservierung hat nicht ihren Dienst getano_O
Also Zeit, die Woche gebührend zu begrüßen mit Sweet Zebu-Burger im Brioche Bun mit Coleslaw, Ahornsirup, Red Onions und Relish-Majo
Starten wir dann mal: Warum Hack vom Zebu? Ganz...
Das Rezept zur Big Mac Sauce findet ihr hier :
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hab-den-big-mac-nachgebaut-und-er-ist-sehr-gut-geworden.287115/
Das Ochsenhack hatten wir hier her ...
Die LED Grifflichter haben ausgefunzelt! Mit zwei LED's vom Aldi Ward es Licht im provisorischen Tomatenhaus/Grillunterstand.
Ich fühle mich erleuchtet und satt natürlich auch 😉
Grüße
Markus
guuuuudn Abnd :mosh:
meine bessere Hälfte und ich haben uns Anfangs der Woche dazu entschieden am WE Börgers zu machen :messer:
die Entscheidung fiel dann auf heute, weils morgen an Bratn gibt :D:D
joa, da war ja jetzt nicht allzu viel vorzubereiten, von daher wird die Berichterstattung jetzt...
Vorweg, ich mag Ente, Gans usw. sehr gern. Vielleicht bin ich auch deshalb gerade so begeistert. Aber heute Abend hatten wir einen der besten Burger, die wir je gemacht haben. Also, für unseren Geschmack :D
Das Fleisch ist gekauft, hatte keine Lust bzw. keine Ahnung, wie ich ein wirklich gutes...
Servus Zusammen
wir hatten heute knapp 20 Grad minus. Mein Buddy Bernd wollte heute morgen zum Frühschoppen kommen, aber leider ist sein Auto stehengeblieben, da der Diesel gesulzt ist. Wir haben ihn dann abgeschleppt und den Frühschoppen einfach eine Stunde später begonnen :D
Sophia war...
Verschiedentlich schon gesehen, bisher noch nie gemacht.
Ist mir spontan beim Einkaufen in den Sinn gekommen.
Die wollte ich auch mal testen.
Ordentliche Teile von 200 Gramm
Sriracha Mayonnaise passt zu Asien
Die gebrühten Nudeln werden mit Salz, Pfeffer und einem Ei vermischt.
Zur...
Guten Abend,
heute gab's Oklahoma Onion Burger zum Vesper.
Für zwei Burger:
400g Rinderhack
4 Scheiben Cheddar
2 Zwiebeln
2 Brioche Buns
Alles selbst gekauft, da es ein bisschen schnell gehen musste.
Zwiebeln fein gehobelt
Hackfleisch salzen, etwas pfeffern und ein kleines bisschen...
Ich weiß nicht warum, aber irgendwie hatte ich die ganze Woche schon Lust auf Aioli, Chorizo & Co. Für heute war eh Burger geplant, warum also nicht beides kombinieren.
Burger-Bun | Beef Patty | Chorizo | Pimentos | American Cheese | Manchego | Aioli
Burger-Buns backe ich wie immer, die...
Hallo zusammen,
nachdem letztes WE die Einweihung meiner neuen Feuerplatte war, kamen jetzt am Sa. Burger dran. Nachdem sich das die ganze Familie gewünscht hat und die Kinder eh auf Besuch da waren, warum also nicht.
Dieses mal wurde jedoch wegen des unsicheren Wetters nicht auf der...
Hallo zusammen,
ein Freund und ich lassen uns in regelmäßigen Abständen so richtig gehen und kochen/grillen den ganzen Tag ein paar schöne Sachen.
Letzte Woche wars wieder soweit und wir haben uns diesmal für einen GourmetTag und einen separaten Grilltag entschieden. Folgendes Stand auf der...
Hallo Sportsfreunde,
ich hatte heute soooo Bock auf nen Chickenburger. Also was machst du? Bei Mcdoof gibt's grad Homemade Chicken Burger. Schaut schon gut aus auf den Bilder. Aber nööööööö, die Bilder halten nie was sie versprechen.
Also schnell zu Edka und ein paar Zutaten kaufen.
Zu Hause...
Nabend ihr lieben wiedervereinten Burgerliebenden,
zu unserem gemeinsamen Feiertag sollte es zur Feier des Tages und namentlichen Erinnerung eine" Gourmet Grilletta" geben, oder wie man banal in den alten Bundesländern sagt, einen Burger. :rolleyes: :D
Wiki Kurzbeschreibung:
"Die Grilletta...
Hi Leute,
heute habe ich für liebe Menschen Pulled Pork Burger zur Mittagspause gemacht.
Alles selbstgemacht bis auf die Laugenbrötchen.
Es hat allen sehr gut geschmeckt - Mission erfüllt! 😎👍🏻
Hier die Bilder:
Geräuchert habe ich mit Kirsche
Aufbau im Innenhof der Firma
Los gehts
Die...
Servus zusammen,
Ich rufe den Burger Dienstag aus
Heute gibt es bei uns daheim Asiaburger
Gerupftes Schwein in Hoisin Sauce im Bao Bun mit Kimchi
Bin gespannt mache das zum ersten Mal 🤗 Als Vorlage dient mir der Threadf von @Kamado holly
Ich weiß das Hendrik @dreckschueppe später mit Bürgern...
Endlich Urlaub!! Im Elbsandsteingebirge.
Hier konnte BruzzWilli zeigen zu was er fähig ist. @Dicker Dirk hat bereits einen tollen und sehhhhr ausführlichen Test des Grillsportgerätes eingestellt. Dies ist meine Ausstattung für Willi, ist ständig am Wachsen Dank GSV!
Los geht's :fleig: ...