Birnen-Schoko-Kuchen

[Gulaschkanonier]

Unser Birnenbäumchen hatte dieses Jahr ganze sechs Birnen gebracht! .... da dachten wir sofort an einen schönen Birnenkuchen und der Knaller: wir benötigten 600 g Birnen und es waren geschält und entkernt 612 g Punktlandung!

Bei der Birne handelt es sich um eine Conference ....

Der Birnen-Schoko-Kuchen von Fränkische Rezepte hat uns gut gefallen und er wurde sehr lecker! Quatsch ist allerdings die angegebene Backzeit von 30 Minuten, das mag für einen Blechkuchen passen, wir hatten ihn eine knappe Stunde im Ofen.

Das Rezept funktioniert sehr gut! Ein luftiger und keinesfalls trockener Kuchen, lecker!

Damit sie etwas weicher werden, haben wir die Birnen in etwas Wasser mit Zucker gedünstet ....

Einfach ein paar Bilder, da es ja nichts anderes ist, als ein gewöhnlicher Rührkuchen

Sieht gut aus!

50 bis 60 Minuten bei 180°C Umluft backen ....

Bitte keine dummen Kommentare zu meinem Kuchen! ...... ääää ......

Etwas Puderzucker drauf ....

Lecker!

Grüßle

Andi

 

[Ganse]

Dein Kuchen hat da so ne Spalte in der Mitte. Hast Du vorm fotografieren getestet, ob er durchgebacken ist? Dachte das macht man nur bei warmem Apfelkuchen.

Ganz im Ernst: Der sieht richtig toll aus! Wir haben aus den vier Ääpfeln von unserem Apfelbaum auch Kuchen gebacken, der leckerer war als mit anderen Äpfeln.
Bestimmt so n imoschionell Ding…

 

[Gulaschkanonier]

Dein Kuchen hat da so ne Spalte in der Mitte.

Danke für den Hinweis!

Hast Du vorm fotografieren getestet, ob er durchgebacken ist?

Es stand da so: Stäbchenkontrolle ....

Dachte das macht man nur bei warmem Apfelkuchen.

Da fällt er früher am Tag schon mit der dicken Birne Maja negativ auf!

Ganz im Ernst: Der sieht richtig toll aus!

Dankeeee!

Wir haben aus den vier Ääpfeln von unserem Apfelbaum auch Kuchen gebacken, der leckerer war als mit anderen Äpfeln.
Bestimmt so n imoschionell Ding…

Jaaaa!

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Mega, ich liebe Birnen und mit Schokolade noch mehr.
Wurde sofort an meine liebste Bäckerin übermittelt.

 

[Gulaschkanonier]

Kaffee und Kuchen

 

[Quali-Fire]

Maximal fein, Andi....tippitoppi

But by the way asshole, there are fucking greek spices missing. Drop your cake into the trash can.....it's not really tasty. Damn you can't bake....your cake looks like a pussy, check pic14 mr. plum lover!!!!

Shice...ich höre Stimmen und zwar die von Onkel Fritz

 

[Gulaschkanonier]

Maximal fein, Andi....tippitoppi

But by the way asshole, there are fucking greek spices missing. Drop your cake into the trash can.....it's not really tasty. Damn you can't bake....your cake looks like a pussy, check pic14 mr. plum lover!!!!

Shice...ich höre Stimmen und zwar die von Onkel Fritz

+1

Hell no! Das bist nicht Du! Onkel Fritz, Du alter Bastard! Verlasse diesen Körper!

Ich glaube Onkel Fritz tyrannisiert das Forum! Ich kann da fai nix für!