Blätterteig und Bärenfalle ;-)

[Lanzarolo]

:moinsen:

Rolo hat heute frei ???
Cool,habe da neulich was in meinem Schrank gefunden.

Wann habe ich die gekauft??? Kein Plan..

Also etwas Bacon,Cheddar und Emmentaler kleingefräst..

Und kleine Häufchen in der Bärenfalle platziert...

Topping...endlich kann ich das auch mal testen...Die Füllung hat ebenfalls was abbekommen.

Ca 20 Minuten im BO...

Jepft hab if den Mundpfoll...

Nix Besonderes ,aber saulegger und mit diesen Formen echt schnell gemacht.


Tom

 

[Spätzünder]

Interessant... Du hast den Blätterteig mit dem Rub bestreut... hat was...


Glück Auf

 

[J.M.F.]

Schöne Verbackofung

Lecker!

 

[Fleisch-Designer]

Blätterteig geht immer!
Interessante Form, muss ich mal nach googeln!

 

[Carl Itos]

Teigtaschenformer ist der Suchbegriff - habe auch erstmal gegoogelt

 

[Lanzarolo]

Ihr hättet mich auch fragen können
:hehe:

Tom

 

[Fleisch-Designer]

Ich habe das mit Schweine Filet gemacht,
Die Medaillons würzen, Bacon Drumherum, die Seiten hoch ziehen und mit einer Scheibe gouda und chedar Käse oben drauf.

 

[Carl Itos]

Ihr hättet mich auch fragen können

wir sind doch schon selber groß

 

[Beefzilla]

@Fleisch-Designer: hast du auch Bilder vom fertigen Produkt? Das sieht toll aus und würde mir schon als Vorspeise für die Kommunionfeier meiner Tochter gefallen.

 

[Fleisch-Designer]

@Beefzilla
Habe mal nachgeschaut!
Habe ich leider nicht.
Habe aber mit billig Blätterteig schlechte Erfahrungen gemacht. Da er nicht so gleichmäßig aufgeht. Da sind die Tomaten dann fast alle runter gefallen

 

[Fleisch-Designer]

@Beefzilla
Die sind schnell gebastelt!
Aber denke auch daran,das die viel Platz im Ofen einnehmen!
Je nach Anzahl der Gäste.

 

[Hualan]

Klasse gemacht Teigtaschenformer heißt das Ding ............ muss auf die Wunschliste