Blauschimmelkäse Burger

[BBQGHOST]

So heute habe ich zum zweiten male das Rezept vom Texaner gemacht, den Blauschimmelkäse Burger aber in einer kleinen Variation. Ohne die Scharfe Sauce, GöGa hat das erfragt. Sie wollte wissen wie der Burger ohne die Saucen schmeckt, also ob der Käse stärker durch kommt...Oh ja er kommt stärker durch

Da kann man schön den Käse durchschimmeln äh...schimmern sehen.

So alles bereit gestellt, ich mag meine Burger ohne fiel TamTam.

Ab auf das Sportgerät

Und schon ist er fertig...Hat klasse geschmeckt, der Käse hat das Fleisch super durchzogen und sein Würziges Aroma abgegeben. Kann ich nur empfehlen

Und noch ein schönes Wochenende...mit fiel

 

[BI Fuel]

Ist auf der TODU Liste ich bin ja mal gespannt ob mir das auch gelingt.

Grüße
Christopher

 

[BBQGHOST]

Ganz einfach...

Der gelingt dir sicher, ich würde nur nicht zu Teuren Käse nehmen, sprich Roquefort u.s.w die sind mit fast drei euros pro 100g nicht ohne. Ich habe Bergader genommen, war super...

 

[M.B]

Für meinen Geschmack etwas zu viel Farbe am
Branding, ansonsten: Burger gehen immer.

:mburger:

 

[BI Fuel]

Danke für den Tip.

Grüße
Christopher

 

[Puppilein]

Die Idee find ich Klasse!
Dachte der Blauschimmelkäse kommt statt normalem Käse auf den Burger...

 

[derTexaner]

nice one BBQGhost!
Welche von die vielen Saucen hat am besten gepasst?

Wegen die Käse: ich habe kein Roquefort genommen im Rezept, aber es wäre vielleicht interessant aus zu probieren, aber dennoch ohne die Buffalo Sauce, wie du es gemacht hast.
Keep it low and slow,
Tex

 

[pezibaer]

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[BBQGHOST]

nice one BBQGhost!
Welche von die vielen Saucen hat am besten gepasst?

Wegen die Käse: ich habe kein Roquefort genommen im Rezept, aber es wäre vielleicht interessant aus zu probieren, aber dennoch ohne die Buffalo Sauce, wie du es gemacht hast.
Keep it low and slow,
Tex

Ich bin Chipotle süchtig und deshalb, sweet baby rays, da meine Legends alle ist. GöGa Liebt die Hunts...
Meine eigene ist für den Burger zu scharf, da schmeckt man den Burger nicht mehr...Also ich würde fast sagen echt mal ne Bissen ohne Sauce probieren, der Burger ROCKT echt. Auch ohne Sauce...:woot

 

[fastride]

Blauschimmelkäse kann schon recht heftig reinknallen vom geschmack!

Probier das gleiche Rezept mit Trüffelbrie (oder anderer Trüffelkäse) ds kommt IMHO um längen besser, wenn man Freund von starkem Geschmack ist !

 

[BBQGHOST]

OK

Blauschimmelkäse kann schon recht heftig reinknallen vom geschmack!

Probier das gleiche Rezept mit Trüffelbrie (oder anderer Trüffelkäse) ds kommt IMHO um längen besser, wenn man Freund von starkem Geschmack ist !

OK, ist auf der Liste^^