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Bei mir halten die nie bis sie kalt sind. Wäre aber mal einen Test wert. Manchmal mache ich auch gleichzeitig Leberwurstpralinen dazu (die dann auch warm).
habe das Hammerrezept probiert und ist wirklich lecker....habe ebenfalls wissen wollen, wie sich das verhält wenn die Teile kalt werden (wollte die für einen Event vorbereiten, wo ich nicht wärmen kann)....also schmecken tun die auch noch, aber leider sind die Teile nicht mehr so richtig kross, sondern eher naja....also meine Empfehlung....gleich nach dem frittieren essen oder aber spätestens bevor sie den Weg in den Kühli finden....