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Bohnen aus dem DOpf sind immer ein Genuss...

Diddi Backmeister

GSV-Botschafter
10+ Jahre im GSV
Hi liebe DO-Freunde,

heute waren dicke Bohnen aus dem 3l Barbecook angesagt...
Ich brauch garnicht viel erzählen, es war mal wieder saulecker. Bud Spencer hätte seine wahre Freude an dem DOpf gehabt...

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

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und ab nach Draußen mit den Zutaten...
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dicke Bohnen
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Zwiebeln und Bacon
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vier Mettwürstchen...
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mehlige Kartoffeln und zwei Möhren...
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und jetzt erst mal ein leckeres Latzenbier :anstoޥn:
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der DOpf sitzt bereits auf...
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drei kleingeschnippelte dicke Knofizehen kommen in den Dopf...
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die Bohnen kommen dazu, und werden schön mit dem Knofi angeröstet...
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die Bohnen sind wieder raus, jetzt werden Zwiebeln und Bacon angeschmurgelt...
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das Schichten geht los...
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und ab gehts für ca. 70 min.
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in der DO-Ecke liegt schon ein traumhafter Duft...
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und noch ein paar Tellerbilder...
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saulecker wars...

Gruß, Diddi :prost:
 

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Niehlerjung

Metzger
5+ Jahre im GSV
Einmal Dopf-Taxi mit 2 Portionen auf die andere Rheinseite bitte.

Mach doch mal was mit so Stinkekäse weil das mag ich nicht dann habe ich auch nicht immer so einen Speichelfluss.

Manny
 

Dodge

Pitmaster
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
...............bbbbbrrrr...



Ich hasse diese dicken Bohnen !
Aber egal.....es sieht sehr lekker aus.
Also 1x ohne Bohnen zu mir !



:thumb2:
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
wunderbar :messer:
würd auch eine (große) Portion nehmen :D :D
:weizen:
 

Octopussy

Grisu
Als Kind habe ich diese Bohnen richtig gehasst.

Aber dieser DO, mit den in Knofi angerösteten Bohnen, haben eine echt guten Geschmack
in Richtung säuerlich und sahnig gehabt.

Ich muss sagen, mein Lieblings-DO in diesem Jahr.
Unbedingt ausprobieren!!
 
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