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Bolognese - (Longjob)

Hallo @enno,

Es soll aber tatsächlich auch Menschen geben die den Buttergeschmack dem des Olivenöls vorziehen. ;)

lass das ja nicht Mamma Miracoli hören. Teutonische Butter in ihrer geliebten italienischen Bolognese ... ein Frevel sondergleichen. :pie:
Du hast natürlich recht: Jeder so, wie er mag. Und ich möchte dich auch nicht beleidigen oder so; sondern einfach nur einen Tipp geben, da die Bolo auch mein Leibgericht ist ;-)
 
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