Borniak UWDS-150 eingeweiht

[woisi]

Gratuliere zum Ergebnis

 

[jenzi 1]

Tolle Berichte über den Borniak. Lese hier mit um Informationen und richtige Handhabung des Ofens besser zu verstehen. Ich hab seit einer Woche den Borniak SPARSET BBDS 150 V1.4 digit. Räucherofen SIMPLE & BBQ. Bis jetzt habe ich zwei Saiblinge geräuchert lecker. Hier ein paar Fotos. Beim letzten Foto ist eine Tüte Räucherspäne zu sehen noch ein Überbleibsel vom alten Rauchgenerator, kann ich die eventuell im Borniak verwenden, oder sind die zu grob damit die Räucherschnecke sie vernünftig verarbeiten kann?

 

[emmeff]

Tolle Berichte über den Borniak. Lese hier mit um Informationen und richtige Handhabung des Ofens besser zu verstehen. Ich hab seit einer Woche den Borniak SPARSET BBDS 150 V1.4 digit. Räucherofen SIMPLE & BBQ. Bis jetzt habe ich zwei Saiblinge geräuchert lecker. Hier ein paar Fotos. Beim letzten Foto ist eine Tüte Räucherspäne zu sehen noch ein Überbleibsel vom alten Rauchgenerator, kann ich die eventuell im Borniak verwenden, oder sind die zu grob damit die Räucherschnecke sie vernünftig verarbeiten kann?

Erst einmal Glückwunsch zum Borniak. Da wirst du viel Freude damit haben.

Füge doch die Fotos im Vollbildmodus ein, dann kann man auch was erkennen.
@Winki bitte.

Ich denke, die Späne werden für die Förderschnecke zu grob sein. Idealerweise sind die Späne so bei ca. 2mm groß.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Winki]

Tolle Berichte über den Borniak. Lese hier mit um Informationen und richtige Handhabung des Ofens besser zu verstehen. Ich hab seit einer Woche den Borniak SPARSET BBDS 150 V1.4 digit. Räucherofen SIMPLE & BBQ. Bis jetzt habe ich zwei Saiblinge geräuchert lecker. Hier ein paar Fotos. Beim letzten Foto ist eine Tüte Räucherspäne zu sehen noch ein Überbleibsel vom alten Rauchgenerator, kann ich die eventuell im Borniak verwenden, oder sind die zu grob damit die Räucherschnecke sie vernünftig verarbeiten kann?