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Borschtsch aus dem 12er

ossigriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Servus Sportfreunde,

letze Woche war ja Fred bei uns zu Gast. Da hatten wir auch schon Borschtsch, aber ohne Fleisch. Eben haben wir unseren 12 er DO bestückt und mit Rinderknochen und Suppenfleisch ergänzt. Bin in einer Stunde fertig und werde berichten....

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Anhänge

Fixundfoxi489

Landesgrillminister
fehlt nur noch der Kleks mit saurer Sahne. Sonst sieht es lecker aus. Rezept wäre nicht schlecht.
 

eiger2000

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Lecker! Da schauen dich wenigstens mal ein paar Fettaugen an :-)
 
OP
OP
ossigriller

ossigriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Lecker .. gibt es ein Rezept dazu?
Servus @Lirex,

Ja, grob! Nach Gefühl Weißkohl, Rote Bete, Zwiebel, Karotten, Rindfleisch, Salz und Pfeffer, Rotwein. Mengen je nach Geschmack. Zur besseren Bekömmlichkeit war noch Kümmel drin. Im Originalrezept kommt noch Petersilie und ein Klecks Säure Sahne drauf....
 
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