Bosna die Dritte ;)

[Gast-lgYQr]

Hi Sportsfreunde,

angefixt durch durch Rogard´s Vorlage von gestern
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bosna-und-fassvorbereitung.203302/

und Jürgen hat ja eben auch noch nachgezogen
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bosna.203361/

habe auch ich mich heute daran versucht da der Aufwand ja minimal ist und die Bilder von gestern mich einfach neugierig gemacht haben.

Also auf geht´s:

Zutaten:
Krüstli-Brötchen
Weltmeister-Bratwurst
Hausmacher Bratwurst
scharfer Senf
Currysauce nach Rippchen-Art
Curry
1 Rote Zwiebel
Schnittlauch (auch hier aus der TK)

Feuer machen auf dem GA

Würstchen drauf. Hier auch mit Bild, bin ja noch nicht so alt wie Jürgen

Sorry Jürgen, der musste sein

Bier des Abends

hatte kurzfristig Besuch aber dann konnte der Bau beginnen

Fertig...

Denkste. Wollte schon loslegen als mir auffiel dass der Schnittlauch fehlte. Also nochmal auseinander und drauf damit

jetzt isser fertig

Also ich muss sagen das Ding ist echt klasse. Was die Zwiebeln und der Schnittlauch noch eine angenehme Schärfe bringen ist der Hammer wie ich finde.
Bratwurst mal komplett anders und das Bosna-Gewürz wie es Jürgen verwendet werde ich mir auch mal zulegen.
Das wird definitiv wiederholt!!!

So, das war es dann auch schon. Ich wünsche dann noch einen schönen Abend und werde gleich noch einen zu mir nehmen

 

[r2d2]

Servus Mark!

Klasse sieht das aus!! Och schrub es zwar schon bei Jürgen, aber egal: ich hatte heute Bosna auf dem Weihnachtsmarkt in Innsbruck

 

[krumpi01]

klasse Mark

 

[Hoizkoin]

Astrein gebosnad und bebildert.

Gibts das Bier bei euch zu kaufen oder ist das Importware?

 

[Gast-wnJEyw]

Hi Mark,

schöne Bilder und schön gegrillt.

 

[Horst04]

Sauberes Wurstbrötchen, Mark.

Ehrlich gesagt kannte ich das so bisher gar nicht, auch der Name "Bosna" sagte mir nix... Muss mal Tante Google befragen gehen...

 

[exotec]

Bosna, Bosna! echt klasse - hab zwar eben gegessen, aber da ging noch einer

 

[taigawutz]

Sauber gemacht Mark.

Eine sehr interessante Interpretation der Bosna, aber auch da gibt es zig verschiedene Varianten.
Ich werd mir wahrscheinlich morgen eine in Augsburg reinziehen...

 

[Gast-lgYQr]

Astrein gebosnad und bebildert.

Gibts das Bier bei euch zu kaufen oder ist das Importware?

Danke aber war ja auch eine gute Vorlage

Das Bier habe ich mir vor 3 Wochen aus Bayern mitgebracht aber ich habe hier oben einen Laden in der "Nähe" (ok, sind ~50km) die das Chiemseer oder auch das Tegernseer und Unertl im Programm haben. Eine richtige "Perle" sozusagen.
Ansonsten hätte ich auch keine Möglichkeit das Leergut wieder los zu werden.
Das Tegernseer Hell ist im Moment mein absoluter Favorit. Davon habe ich mir 3 Kisten mitgebracht. Aber das kennst du ja

Sauberes Wurstbrötchen, Mark.

Ehrlich gesagt kannte ich das so bisher gar nicht, auch der Name "Bosna" sagte mir nix... Muss mal Tante Google befragen gehen...

Danke dir

Ich kannte es bis gestern auch nicht
Aber es lohnt sich, auch wenn es hier nicht ganz "original" ist wie bei Wiki zu lesen ist:

http://de.wikipedia.org/wiki/Bosna_(Imbiss)

Danke schon mal @all, freut mich wenn´s gefällt

 

[sick]

Auch hier eine sehr schöne Variante.
Und dann auch noch MIT Bildern vom Grill

Sobald ich wieder zu Hause bin, werde ich das auch mal in Angriff nehmen.

Gruß und

 

[Schwammal]

Servus,
eine bB (big Bosna) hat was. Sehr schön gemacht. . Ich finde die zusammensetztung auch klasse. Geschmacklich einfach top.
Bosna fetzt

 

[styria9]

Sehr schön! Jetzt muss ich mir wirklich bald ein Bosna reinziehen.

 

[fastride]

Ne Currywurst geht immer, die Variante kannte ich noch nicht.

 

[Gast-sNWpKe]

Moin Mark,

sehr schöne Bosna hast Du da gebastelt.

Und das Chiemseer bekommst Du sogar hier, nur das Tegernseer ( das auch mein Favorit ist) bekommt man hier nur sehr schwer.

 

[Grillhacker]

saubere Vergrillung ... tolle Ideen.. wäre jetzt gerade recht...

gruß Grillhacker

 

[Z25]

So was muss ich wohl auch mal irgendwann schnell basteln.

 

[Serial Griller]

Ohh, das würde ich jetzt gerne essen Und mit schön viel

 

[Schmurgel]

..wie geil.....tolle Bilder, lassen einem das Wasser im Mund zusammenrauschen.

 

[holger.de]

So gibt es bei mir auch einmal die Bratwurst!
Danke für die Anregung!
Hatte ich so auch noch nicht gesehen!

 

[holger.de]

Für was waren denn die Pflaumen auf dem Bild?