Bosna

[nico85]

gab es heute bei uns. Dazu Pommes und ein grüner Salat.

Aber zu erst ein Bier.

Gerade so der Unterhopfung entgangen, war es Zeit für die Röstzwiebeln.

Dann die Bratwurst, grob und fein, und die Brötchen gegrillt.

Und fertig

Geiler Scheiß, jetzt noch ein bisschen Bier und Whisky.

Gruß Nico

 

[Ganse]

Sieht Mega aus, steht bei mir auch immer noch auf der ewigen Liste.... Top vorgemacht

 

[Luse]

Sieht Mega aus, steht bei mir auch immer noch auf der ewigen Liste.... Top vorgemacht

Genau das wollte ich auch schreiben.

 

[Ganse]

Genau das wollte ich auch schreiben.

Sorry, hab ich schon - musst Dir was eigenes einfallen lassen. Der Thread ist es wert!

 

[ID73]

Ohne Sicherheitsschuhe...

Tolle Wurst!

 

[Alkhaley]

Sieht gut aus, und das Bier ist eine gute Wahl

 

[Peter]

geniale Bosna Version

 

[Utti]

Nico, die Bosna sieht spitze aus. Und auf das Bier freue ich mich auch schon

 

[Secreto]

Sehr schön, schaut super aus

 

[nico85]

Sieht Mega aus, steht bei mir auch immer noch auf der ewigen Liste.... Top vorgemacht

Genau das wollte ich auch schreiben.

Es lohnt sich echt. Ich habe das auch viel zu lange vor mir her geschoben.

 

[Pater]

Bosna ist ganz weit oben angesiedelt, hast du gut gemacht!

 

[Carlo BBQ]

Schöne Bosna Style ,
Kannst noch etwas zu Rezept dazu schreiben?
Welche Zutaten haste verwendet?

 

[nico85]

Schöne Bosna Style ,
Kannst noch etwas zu Rezept dazu schreiben?
Welche Zutaten haste verwendet?

Die Brötchen, waren einfache Aufbackbrötchen. Da ist sicher noch Luft nach oben. Mit einem guten Baguette zum Beispiel.
Ich wollte aber mal längliche Brötchen ausprobieren, da so eine längere Auflagefläche für die Toppings entstanden ist.

Das Brötchen dann mit gutem Senf eingestrichen, Bratwurst nach Wahl. Dann die Röstzwiebeln( mehliert und in der Pfanne ausgebacken), Petersilie und das Bosnagewürz.

Toll jetzt habe ich wieder Hunger .

 

[Carlo BBQ]

Das Brötchen dann mit gutem Senf eingestrichen, Bratwurst nach Wahl. Dann die Röstzwiebeln( mehliert und in der Pfanne ausgebacken), Petersilie und das Bosnagewürz.

Toll jetzt habe ich wieder Hunger .

Servus,
Also zum Senf, versuche es mal mit einem Estragon Senf, rohe Zwiebeln und Petersilie und dann das Bosna gewürz drauf , dann haste schon fast eine Originale Bosna Wurst.
Wer im GSV unterwegs ist hat doch ständig Hunger

 

[nico85]

Servus,
Also zum Senf, versuche es mal mit einem Estragon Senf, rohe Zwiebeln und Petersilie und dann das Bosna gewürz drauf , dann haste schon fast eine Originale Bosna Wurst.
Wer im GSV unterwegs ist hat doch ständig Hunger

Hi,
mit rohen Zwiebeln hatte ich das letzte Mal schon probiert. Hat mir auch besser geschmeckt.

Macht der Estragon Senf so einen großen Unterschied aus? Ich hatte Dijon verwendet.

 

[pefra]

Macht der Estragon Senf so einen großen Unterschied aus? Ich hatte Dijon verwendet.

wennst den richtigen nimmst, definitiv

 

[TirolGrill]

Also wenn ein Bericht mit Bier anfängt kann es nur gut werden und das Ergebnis hat dies wieder bestätigt!
Und JA der Karl Heinz @Pizzaschneider hat Recht unbedingt Estragon Senf, am besten der von Mautner.
Liebe Grüße Michael

 

[5E8A5T14N]

Das sieht saugeil aus

 

[Gulaschkanonier]

Sänks for Inspireischen! Sieht lecker aus!