Bratwurst-Tasting "Kirmes-Style"

[fjm]

Heute nix weltbewegendes oder kulinarische Highlights - heute einfach nur:

Bratwurst-Tasting auf Brötchen - "Kirmes-Style"

Hätte auch gut zum Themen-WE "Bratwurst" gepasst - aber Bratwurst geht ja sowieso immer ...

Zum Einsatz kamen vier Rostbratwürste und je eine Krakauer und Mettende. Flach gegrillt (Überraschung ... ) und dann einmal für GöGa als Currywurst und für mich auf Brötchen - halt wie auf der Kirmes...


Die Testkandidaten: Rostbratwurst, Mettende und Krakauer (von links..)

Dazu diverse Begleiter, von mild bis scharf.

Der gute alte Spirit - ist auch nach 13 Jahren immer noch ein echter Schatz ...

Der Tisch in der Grillhütte ist schon vorbereitet.

Der "Damenteller" mit Currywurst.

Die drei für's Brötchen.

Eine Currywurst - fertig vorbereitet mit Soße und Gewürz ...

... und eine Krakauer auf Brötchen.

Mettende mit "Anbiss"

War mal wieder lecker - hin und wieder muss ich einfach mal wieder zu den Wurzeln zurück. Und wie oben schon gesagt - Bratwurst geht eigentlich immer ...

Danke für's reinschauen
LG Effjott

 

[Markus]

Aber du machst doch Sämpf an die Würste

An die Kirmes-Wurst gehören Pommes/Mayo

 

[fjm]

Aber du machst doch Sämpf an die Würste

Klar - Senf, Soße, ... alles Geschmacksverstärker ...

An die Kirmes-Wurst gehören Pommes/Mayo

Nääää ... original mit Brötchen! Beim Schützenfest ist das oft nicht möglich die Pommes-Schale zu halten. Da geht nur ein Brötchen - weil in der anderen Hand das Bier ist ...

 

[chili-sten]

Moin Effjott,

ein Bratwurst-Tasting nach meinem Geschmack

 

[jop68]

Mit dem guten Bolten Landbier.
Die Brauerei ist also genau in der Mitte von uns beiden. Prost!

 

[Woidgriller]

Mal so von Effjott zu Effjott ...

Bratwurst geht

....immer! Jawohl .
Und wenn man dann auch noch so ne schöne Auswahl hat .
Einwandfrei!!!

Gruaß aus'm Woid

F.J.