Brisket- Bohnen Dopf

[dmvm]

Hatte neulich Brisket gemacht und etwas übrig. Also gestern Dopf auf den Ascona und mit selbstgeräuchertem Speck, Gemüse und Bohnen in den Dopf.
Ganze so 2-3h köcheln lassen.
War mega stark und ich konnte noch was einfrieren.
Aber seht selbst:

 

[JJS67]

Sehr schöne Resteverwertung.
Was ist das grüne oben drauf?
Ich meine nicht die Petersilie auf dem Tellerbild, sondern das, was wie Salat auf dem drittletzten Bild aussieht.

 

[dmvm]

Was ist das grüne oben drauf?

Das ist das Grün vom Staudensellerie.

 

[JJS67]

Ah ok, danke.
Hab ich nicht erkannt.
Sehr lecker.

 

[Landgänger]

Klasse Resteverwertung . Sieht gut aus.
Davon hätte ich gerne einen Teller
Gruß Andreas

 

[Quali-Fire]

Sensationell bebildert, super Verwertung - das dürfte vortrefflich gemundet haben

 

[Steinramme]

Toller Eintopf

 

[Kinglui]

Das ist mal eine Resteverwertung nach meinem Geschmack

 

[Dr_BBQ]

Sehr geile Resteaufwertung. Da hätte ich auch so 1-2 Tellerchen...

 

[Fleischwölfchen]

Sehr geil gedopft! Hab mal einen Südstaateneintopf gemacht, der war ganz ähnlich!

 

[Torsten61]

Sehr fein gedopft!!!

 

[Diddi Backmeister]

das schaut saulecker aus , das ist genau nach meinem Geschmack...
Gruß Diddi

 

[LGresch]

Sauber... - du bringst mich auf eine Idee hab noch n Rest Brisket im Frost

 

[Peter]

sieht super aus

 

[dmvm]

Sehr lecker.

Klasse Resteverwertung

dürfte vortrefflich gemundet haben

Toller Eintopf

Das ist mal eine Resteverwertung nach meinem Geschmack

Sehr geile Resteaufwertung.

Sehr fein gedopft!!!

das schaut saulecker aus

Sauber

super

Danke! War wie geschrieben auch sehr lecker!

Sehr geil gedopft! Hab mal einen Südstaateneintopf gemacht, der war ganz ähnlich!

Hab irgendwo im Netz so nen ähnlichen Dopf gesehen und den vorhandenen Zutaten angepasst. Also kann gut nen Südstaateneintopf gewesen sein.