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Brisket frage

vielen dank
werd es mit magic dust einreiben. und die mopsoße aus den links nehmen.

nur sollte ich es vorher noch marinieren oder mit etwas spritzen?
das brisket soll am donnerstag gegessen werden( falls es diesmal was wird:D aber ich bin guter dinge^^)
 
Ich finde MD für Brisket ungeeignet.

Aber das ist natürlich Geschmacksache....
 
das stimmt ich fand md bis jetzt zu allem echt lecker und werds erst damit testen:)
kann noch jemand was zum spritzen / marinieren sagen?^^
 
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