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Brisket vom Edeka

Moin Joachim,

stoned Brisket :muhahaha:

Das Brisket sieht toll aus :thumb1:

:prost:
 
Was für ein schönes Stück Fleisch
 
Also ich finde der Smokering ist etwas ungleichmäßig - das könnte evtl. an der Platzierung des Steins liegen.
Du solltest MIR das Brisket schicken, damit ich das nochmal exakt prüfen kann !!! :pfeif:

Ich glaub ich muss demnächst auch mal in der Edeka vorbeischauen. Hast du das Teil als Brisket oder als "normale" Rinderbrust gekauft ?
 
THX :anstoޥn:
 
Sieht sehr lecker aus. Manchmal hat man auch im Supermarkt Glück.
 
Also, dass passt zu dir... war mir klar, das du bei Edeka einkaufst!!!

Gegessen hätte ich es dennoch :D
 
Wow, hätte ich nicht gedacht das man bei EDEKA so etwas bekommt und dann
es noch so geil hinbekommt. :respekt:
Gruß Cooky
 
Gut gemacht! :thumb2:

Kannst Dich mit Volker zusammen tun. Der kann auch nicht grillen...;)

Leider gibt´s bei uns noch nicht mal einen Edeka... :(

:prost:
 
Sieht klasse aus, muss mal bei unserem Edeka fragen ob der auch so gut sortiert ist:mosh:

"Geiler Stein - @Cruiser , kann man darauf auch Pizza backen?:D Kennst du vielleicht ein Rezept für Pizzateig?:D:D"
:fahne:

Ich liebe Deine Beiträge :respekt:
Danke
:prost:

Grüße

Albert
 
Eigentlich sieht das ja wirklich gar nicht sooooo übel aus,
leider kann ich das nicht ganz akzeptieren, denn:

Ich kann diesen Stein im Weber Sortiment nirgendwo finden, folglich kann das nichts sein!
Wenn irgendetwas im BBQ Bereich irgendwo einen Hauch von Sinn (Gewinnchance) ergibt, MUSS es das auch zu sehr fairen Preisen von Weber angeboten werden!

:D

Nee, klasse!
Brisket habe ich bislang noch nicht dran getraut...ist aber ganz oben auf der Liste!

Danke und Grüße
Olli
 
schönes Briskett- danke fürs anfixen. Aber das mit dem Stein ist mir zu komplex, ich packe sonst den Stein ein und lege das Briskett oben drauf.

Wirds mit dem butcherpapier besser als mit der Alu-folie?
 
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