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Broil King Pimp Sammelthread

sainthein schrieb:
Was sagt das Bauchgefühl?

Ich würde das in erster Linie zum frittieren verwenden wollen (Baggers/Schnitzel)
Zum Vergrößern anklicken....
Moin Sainthein
Du möchtest wirklich Öl in die eingesetzte Schwedenschale füllen und Schnitzel frittieren ??
Ein kleiner Spritzer heißes Öl der sich entzündet und du hast ein Fettbrand vom feinsten.
Bin mir sehr sicher das bei der Menge an Öl in der Schwedenschale dein Grill komplett abfackelt.
Die Idee ist grundsätzlich Super für Grillgemüse oder ähnliches aber bitte nicht für Öl oder Fett :bash:
Gruß Harry
 
Das habe ich im Hinterkopf, ich meine jetzt aber auch nicht frittieren mit voller Schale.
Eher so 1cm hoch Butterschmalz maximal und einen Brenner auf niedrigster Stufe.
 
Hallo nochmal,
muss jeder so machen wie er meint. Ich habe letztens ein Edelstahlgefäss (Rund 18-20cm) mit ein wenig Olivenöl 0,5 - 1cm erhitzt um dann Garnelen zu "frittieren. Die Garnelen waren noch nicht mal drin als das Öl brannte, ich habe mir fürchterlich die Finger verbrannt (..mit Rösle Grillhandschuhen)
als ich die Edelstahlschale vom Grill auf den Boden gepackt hatte.
Die Flammen konnte ich zwar kurzfristig ersticken aber das Öl entflammte sofort wieder von allein, war wohl zu heiß.
Wenn das mit der großen Schwedenschale passiert wäre, die ja nicht auf dem Rost steht sondern eingesetzt ist wäre mein Grill wohl abgefackelt.
Ich jedenfalls werde NIE mehr mit Öl auf dem Grill kochen.
Gruß Harry
 
Die Ikea Konzis kannst du vermutlich dazu vergessen, wird sich verziehen. Habe die immer unter dem Spiess direkt auf den Blechen stehen. Sobald man da die Brenner einschaltet, winden die sich in alle möglichen Richtungen.
 
Genau deshalb frage ich ja. Ganz geheuer ist mir mit Öl nicht. Wenn die Erfahrung zeigt das auch wenig Öl gefährlich ist sollte man es auch lassen.
 
haubi1979 schrieb:
Die Ikea Konzis kannst du vermutlich dazu vergessen, wird sich verziehen. Habe die immer unter dem Spiess direkt auf den Blechen stehen. Sobald man da die Brenner einschaltet, winden die sich in alle möglichen Richtungen.
Zum Vergrößern anklicken....

OK, der Verzug wird wohl auch mit der Größe der Schale immer stärker. Wobei wenns dann mal Spannungsfrei geglüht ist sollt schluß mit Verzug sein :burn:
 
Hallo zusammen
Ich habe noch vielen tollen Anregungen meinem Regal ein Schubladensystem verpasst, als schnelle und günstige Variante. Das Ikea Schubladenregal „Lennart“ und 4 Gummierte Topfmagneten mit M5 Innengewinde.
Das Regal kürzen und wieder zusammensetzen, vier Löcher bohren und Magneten anschrauben, fertig.
Es ist frei verschiebbar im Unterschrank und durch die Magnete hat es einen super Halt.

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Gute Idee und durch die gummierten Magneten rückstandsfrei wieder zu entfernen :respekt:
Wie fest hält das mit den Magneten? Muss man beim Schubladen aufziehen dem Schrank festhalten?
 
Die Ecken sind aus Kunststoff und nur hinein gedrückt, einfach raus lösen mit einer Zange.
Danach die Profile kürzen und Ecken wieder rein drücken alles verbinden.
 
Super, danke!

Die Samla Boxen passen da nicht zufällig in die Schienen statt der Körbe? Hätte es gerne mit Deckel geschlossen (auch wenns unpraktisch ist wegen Deckel auf/zu)
 
Was ist eigentlich beim 590er anders als beim 490er das beim größeren auf die Querstrebe verzichtet werden kann?
Er steht zwar ohne die Strebe, aber gefallen tuts mir nicht, auf den Platz unten drin möchte ich allerdings auch nicht verzichten.
 
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So ich hab gebastelt. Ohne einen Plan, außer den Maßen vom S490 IR, in den Baumarkt und mich inspirieren lassen. Der Einkaufswagen hat sich nach und nach gefüllt. Einiges wurde auch wieder weggelegt. Am Ende hat es aber für das hier gereicht.

Siebdruckholz 9mm links und rechts an die Außenseiten geschraubt und Konstruktion in die Mitte. Das Stück Holz links über der Flasche ist nur aufgelegt auf Winkel, sodass ich die Flasche noch wechslen kann.

Das Gute ist, dass die mittlere Gasflasche (8kg) so dick ist wie die Große (11kg) aber nur so hoch wie die Kleine (5kg).

Platz ist jetzt mega viel. Plancha, Pizzaschieber, Grillkorb für Fische, Ribholder, Spiele, Zangen, Spachtel...
 
Hallo zusammen,
auch ich habe nun meinen Regal 590 etwas aufgepimpt und den Platz im Unterschrank ausgenutzt.

Verbaut habe ich das System „JONAXEL“ vom schwedischen Möbelhaus. Allerdings musste ich die Tiefe des Gestells kürzen und die hinteren Beine neu anschweißen. Insgesamt musste auch die Gesamthöhe angepasst (abgeflext) werden, aber nach dem Kürzen oben, kann die Deckenverstrebung ganz normal montiert werden.

Die Körbe selber müssen nicht abgeändert werden.

Kostenpunkt alles zusammen: 27 Euro

Gruß
Matze

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N’Abend liebe Gemeinde,

darf ich mal fragen, welchen Kantenschutz für den Gasflascheneinsatz ihr alle so benutzt habt? Alle den vom großen Fluss? Und in welcher Größe, also welche Maße hatte der Kantenschutz?
 
Ja super, danke für die schnelle Antwort. Den hatte ich mir beim großen Fluss auch schon rausgesucht, wusste eben nur nicht, ob der passen würde. Habe ihn auch in 5m gefunden. Kostet dann incl. Versand 9,09€.
Dann bestelle ich den schon mal. Auf meinen Imperial 690xl muss ich leider noch ca. 3 Wochen warten 😅
 
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