ich dachte an Schubladenauszüge mit seitlichen Holz, als Abstützung der Schiene zum Anschrauben. Oben dann eine Holzplatte drauf und fertig.
Wenn du nicht zu viel Höhe verlieren willst, nimmst du System-32-Unterflurauszüge - Blum Tandem Plus oder Hettich Quadro V6 bzw. einen Billig-Nachbau davon - da verlierst du in der Höhe 27,5 mm ab Bodenplatte + die Dicke des Blechs als Bodenplatte, damit kommst du wahrscheinlich niedriger als mit einer Holzplatte.
Nur eine 11 Kg Flasche wird nicht passen und bei 5Kg habe ich bei einem Regal 590 gelesen, das die Flasche wahrscheinlich zu wenig Saft hat.[
Von Bodenplatte bis Unterkante der Querstrebe der Tür bzw. Fettschiene sind es eine Spur mehr als 50 cm - eine 11 kg-Flasche hat ist 60 cm hoch, da hast du sowieso keine Chance - eine 8-kg-Flasche hat 46,5 + die Auszüge + ein 0,5 mm Blech und du bist noch unter 50 cm. Die 5-kg-Flaschen sind 50,5 cm hoch. Da ist nicht mehr viel Luft nach oben und es wird auch schön warm drin - also vorher prüfen, ob das wirklich eine gute Idee ist, ist nicht cool, wenn dir der Druckminderer abfackelt und dir das Ding um die Ohren fliegt.
Die 5Kg Flasche habe ich schon, kann also erst einmal ausprobieren, ob das mit der Grilltemperatur grundsätzlich funktioniert.
Warum das ein Problem sein sollte, hab ich bisher nicht verstanden - die Flaschen haben gefüllt bei 20°C einen Druck von 700 bis 800 kPa (Propan), der Druckminderer regelt das in DE und AT auf 5 kPa runter - ob das eine 5 oder 11 kg Flasche hat ist egal - eine große Falsche hat nicht mehr "Temperatur" oder Leistung etc. als eine kleine Flasche. Propan ist Propan. Mit anderen Gasen - z.B. Butan erreicht man einen geringeren Druck, idR. nur ca 150 kPA - das ist aber trotzdem mehr als dein Druckminderer erlaubt.
Reines Propan oder Butan brennt bei optimalem Mischungsverhältnis mit Luftsauerstoff mit ca. 1900°C (im Kern der Flamme) - in einem typischen Gasgrill ist die Temperatur aber deutlich geringer, weil man die Flamme ja nicht gerichtet verwendet wie bei einem Bunsen-Brenner oder einer Lötlampe). Noch mehr Leistung bekommst du durch anderen Gasmischungen, es gibt einige die schwören auf MAPP-Blends für ihre Beefer, weil man damit noch ein paar Grad mehr rauskohlt - unter optimalbedingungen brennen MAPP-Blends mit etwa 2000 bis 2100°C und am Beefer hast halt dann statt 800 deine 825 oder 850°C.
Egal wie du es drehst und wendest: dein Grill wird heiss genug sein, selbst wenn die Regler nicht alle auf Anschlag sind (was du nicht machen solltest, außer zum Ausbrennen) - eine andere Flasche bringt dir den Komfort, dass du nicht so oft wechseln musst, aber keine heisseren Temperaturen. Wenn du anderen Temperaturen willst: anderes Gas(-gemisch) - damit hast du aber ggf. Nachteile, die du sonst nicht hättest.
Butan z.B. hat einen Siedepunkt von ca -1°C - wenn du im Winter mit einem Propan-Butan-Blend grillen willst, kann es sein, dass irgendwann nichts mehr rauskommt, obwohl die falsche noch halb voll ist, weil das Butan einfach flüssig bleibt. Dein Grill ist nicht für ein anderen Gas dimensioniert und wird beschädigt, weil er zu heiß wird - oder aber der Gasblend ist für eine technische Anwendung gedacht und enthält Stoffe, die du nicht im Essen haben möchtest (Dichlorpropan z.B. ist in einigen Schweiß- und Lötgasen enthalten).
Darum bekommst du in unseren Breiten idR. Propan mit etwas Butan dabei und in wärmeren Ländern mehr Butan - und teilweise wird auch Jahreszeitabhängig anders gemischt - ist wie mit dem Winterdiesel.
aber eingekauft hätte ich die blauen Regler nicht.
