Brokkoli im Bierteig

[ID73]

250g Mehl
250g Bier (ich habe alkoholfrei, naturtrüb genommen)
2TL Backpulver
2 Eier
Etwas Salz
Ein Brokkoli (die Röschen)

Brokkoli bissfest blanchieren, abtropfen, in den Teig, goldgelb frittieren.

Lecker!

Grüße,
Matze

 

[Cladonia]

Ein Traum, so etwas mag ich sehr gern. Welche Soße ist die rote rechts daneben?

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[ID73]

Welche Soße ist die rote rechts daneben?

Sweet Chili. Die von der Rewe Eigenmarke.

 

[Cladonia]

Danke, das passt sicher sehr gut

 

[ID73]

Danke, das passt sicher sehr gut

Ich schwöre auf die Kombi wenn ich auch weiß dass es Zuckerzeug ist...

 

[mike]

Schaut guat aus

 

[Peter]

Fingerfood vom feinsten

würde ich genau so nehmen


... muss ich mir merken

 

[chili-sten]

Moin Matze,

schöner Snack

 

[5E8A5T14N]

Klasse Matze! Schöner Snack oder auch nett als Beilage.
Für mich als kalorienbewusster Mensch genau das Richtige.
Top

 

[ID73]

kalorienbewusster Mensch

Ich auch. Immer. Haxen, Bauch, Pasta, ...

 

[Schönwetter-Angler]

Schönes Fingerfood
... und dabei kann man echt tolle Sachen in Bierteig packen

 

[ID73]

dabei kann man echt tolle Sachen in Bierteig packen

Sagte meine bessere Hälfte auch. Und hat dann abends noch mit Begeisterung den Rest kalt gegessen.

 

[Carlo BBQ]

Sehr schön, lange nicht gehabt.

 

[TirolGrill]

Zack, kommt auf die Liste
Danke fürs Rezept