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Brotbacktag im Garten

Grillhousefamily

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
das Bot ist alle.....es muß gebacken werden....also den Brotbackofen anheizen, bis er 230 Grad im Backraum hat.....dann kanns losgehen
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Brotteig in die Form füllen
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ab in den Backofen
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fertig gebacken.....mmmh wie das duftet
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und der Anschnitt am nächsten Tag.....einfach prima...
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unser Lotos ist eben aufgeblüht.......wir freuen uns sehr darüber
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..hier kommt Geschnetzeltes vom Schwein mit Champignons in den Backofen...
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Mittagessen für morgen....1,2 kg Tomaten, Mett usw. Soße Bolognese...glaube ich....
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zuletzt .....noch einen Blätterteig mit Heidelbeeren gefüllt, leider etwas ausgelaufen....hat aber trotzdem geschmeckt...
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diese hier ....kommen noch nicht auf den Teller bzw. in den Backofen....
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alles in Allem war es ein toller Backtag,....der Backofen hatte am nächsten Tag immer noch eine Temp von 100 Grad....wir konnten also unser Nudelgericht hier noch zubereiten.....

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Moin Grillhousefamily,

sieht nach einem sehr gelungenem Backtag aus :thumb1:

:prost:
 
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