Und ich dachte ich könnte hier mal Frauen kennenlernen.....
Deine Titti Parade hat aber was.
Deine Titti Parade hat aber was.
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Brüste, überall Brüste!
- Ersteller blosskeinstress
- Erstellt am
OP
OP
Deshalb habe ich mich angemeldet...
schweinemami
Wichtelbeauftragte & Zaunkönigin im Ruhestand
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Und hat`s was gebracht????
OP
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Naja, immerhin hab ich schon 2 Adressen.
Die eine kriegt ein Paket von mir und die andere ... auch.
Die eine kriegt ein Paket von mir und die andere ... auch.
schweinemami
Wichtelbeauftragte & Zaunkönigin im Ruhestand
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Foto des Monats
★ GSV-Award ★
OP
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Wurde soeben bestellt...
Hallo zusammen,
bezieht sich die Menge in den Rezepturen ( 8g braunen Rohrzucker, 2 TL Gewürzmischung) auch auf ein Kilo Entenbrust oder auf die 2 genannten Entenbrüste.
Danke schonmal vorweg
bezieht sich die Menge in den Rezepturen ( 8g braunen Rohrzucker, 2 TL Gewürzmischung) auch auf ein Kilo Entenbrust oder auf die 2 genannten Entenbrüste.
Danke schonmal vorweg
OP
OP
Nur das NPS ist pro kg gerechnet; alle anderen Angaben sind pro 2 Entenbrustfilets.
was jeden durcheinander bringt . . .
OP
OP
Alles halb so wild!
Ja, ich habe das NPS pro kg gerechnet. Ebenfalls den Zucker. Am Anfang.
Dann war ich aber irgendwie im Stress und habe bei den kleineren Stücken das NPS berechnet und irgendwie - weiß auch nicht, warum - bei allen Stücken 8 gr Zucker genommen.
Hat aber nicht geschadet.
Um es mit den Worten größerer Geister als dem meinen zu sagen: piepegal!
Und von den Gewürzen aus der "königlichen Gewürzmanufaktur" kann man nie genug dazu geben!
Ja, ich habe das NPS pro kg gerechnet. Ebenfalls den Zucker. Am Anfang.
Dann war ich aber irgendwie im Stress und habe bei den kleineren Stücken das NPS berechnet und irgendwie - weiß auch nicht, warum - bei allen Stücken 8 gr Zucker genommen.
Hat aber nicht geschadet.
Um es mit den Worten größerer Geister als dem meinen zu sagen: piepegal!
Und von den Gewürzen aus der "königlichen Gewürzmanufaktur" kann man nie genug dazu geben!
Sieht sehr gut aus. Brüste eben 
Lecker siehts aus und tolle Bilder !
Ich werde das mal genauso nachbauen.
Danke für die Rezepte.
Gruß Dirk
Ich werde das mal genauso nachbauen.
Danke für die Rezepte.
Gruß Dirk
OP
OP
Ich mache sie immer wieder mal, das Ergebnis der letzten Aktion will ich euch nicht vorenthalten:
Was für Brocken: jede etwa 400 Gramm.
Nach einer Stunde im Rauch (hängen bis KT 75°C).
Im Weihnachtspapier.
Und wirklich, wirklich saftig.
Gleiches Rezept wie oben, aber diesmal über Birkenholz geräuchert.
Verleiht, so zumindest mein Eindruck, einen Hauch von Süße.
Was für Brocken: jede etwa 400 Gramm.
Nach einer Stunde im Rauch (hängen bis KT 75°C).
Im Weihnachtspapier.
Und wirklich, wirklich saftig.
Gleiches Rezept wie oben, aber diesmal über Birkenholz geräuchert.
Verleiht, so zumindest mein Eindruck, einen Hauch von Süße.