Servus!
Am Sonntag hatten ein kumpel und ich die idee Burger zu bauen.
Er organisierte fleisch inklusive wolf, und ich bastelte derweil ein paar buns nach einem rezept hier aus dem forum.
Wir waren in sachen burger grillen absolut jungfräulich, und ich bitte um gnade falls fehler zum vorschein kommen.
So trafen wir uns um 18 uhr zum fleisch durchdrehen.
Aufgeregt, wie es beim ersten mal halt so is, hab ich glatt die fotodokumentation vergessen.
Hatten uns dann ne fleischmischung 50% rind - 50% schwein zurecht gebastelt. Leicht mit S&P gewürzt und mittels pattiepresse in form gebracht.
Am ende hatten wir 19 patties die wir auf 10 buns verteilen konnten.
Wir ahnten schon nach dem wolfen, dass wir es mal wieder zu gut gemeint hatten!^^
Die röslekugel wurde mit long lasting brekkies befeuert, welche uns aufgrund der imens langen anbrenndauer überhaupt nich überzeugen konnten.
Hierzu eine frage: Brennen diese mittels AZK schneller an? Wir brauchten eine gute stunde bis wir überhaupt erstmal auflegen konnten.
Ein paar bilder hab ich dann doch noch gemacht.
Leider nur mitn handy, aber besser als nix.
Gruß
Christian
Am Sonntag hatten ein kumpel und ich die idee Burger zu bauen.
Er organisierte fleisch inklusive wolf, und ich bastelte derweil ein paar buns nach einem rezept hier aus dem forum.
Wir waren in sachen burger grillen absolut jungfräulich, und ich bitte um gnade falls fehler zum vorschein kommen.
So trafen wir uns um 18 uhr zum fleisch durchdrehen.
Aufgeregt, wie es beim ersten mal halt so is, hab ich glatt die fotodokumentation vergessen.
Hatten uns dann ne fleischmischung 50% rind - 50% schwein zurecht gebastelt. Leicht mit S&P gewürzt und mittels pattiepresse in form gebracht.
Am ende hatten wir 19 patties die wir auf 10 buns verteilen konnten.
Wir ahnten schon nach dem wolfen, dass wir es mal wieder zu gut gemeint hatten!^^
Die röslekugel wurde mit long lasting brekkies befeuert, welche uns aufgrund der imens langen anbrenndauer überhaupt nich überzeugen konnten.
Hierzu eine frage: Brennen diese mittels AZK schneller an? Wir brauchten eine gute stunde bis wir überhaupt erstmal auflegen konnten.
Ein paar bilder hab ich dann doch noch gemacht.
Leider nur mitn handy, aber besser als nix.
Gruß
Christian
