Herr Vatska
Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
….auch mehrmals an einem Wochenende… 
Hallo zusammen.
Nachdem ich am Freitag schon Burger hatte, sollten heute auch meine Mädels in den Genuss eines Hackfleischbrötchens kommen. Selbstlos wie ich bin, habe ich natürlich einen Burger mitgegessen…
Gegrillt wurde auf der Griddle auf dem Weber FT400. Das Fleisch kam direkt vom Bauern in der Nähe…
Nachdem der Bacon kross gebraten war, wurden die Brioche-Buns in Butter angeröstet…
…und erst dann die Patties aufgelegt…
Ein Pattie wurde mit Scheiben der ersten eigenen Jalapeño des Jahres belegt, bevor drei von vier Patties mit Käse bedeckt wurden…
Ein Bier beim Grillen gab es natürlich auch …
Mein Burger bestand von unten nach oben aus:
- dem angerösteten Bunboden,
- Srirachamayo,
- Rindfleischpatty mit Jalapenoscheiben und Käse,
- krossem Bacon,
- Tomatenscheiben,
- Röstzwiebeln,
- Srirachamayo und
- dem angerösteten Bundeckel.
Und Pommes gab es auch noch…
Grüße
Christian
Hallo zusammen.
Nachdem ich am Freitag schon Burger hatte, sollten heute auch meine Mädels in den Genuss eines Hackfleischbrötchens kommen. Selbstlos wie ich bin, habe ich natürlich einen Burger mitgegessen…

Gegrillt wurde auf der Griddle auf dem Weber FT400. Das Fleisch kam direkt vom Bauern in der Nähe…
Nachdem der Bacon kross gebraten war, wurden die Brioche-Buns in Butter angeröstet…
…und erst dann die Patties aufgelegt…
Ein Pattie wurde mit Scheiben der ersten eigenen Jalapeño des Jahres belegt, bevor drei von vier Patties mit Käse bedeckt wurden…
Ein Bier beim Grillen gab es natürlich auch …
Mein Burger bestand von unten nach oben aus:
- dem angerösteten Bunboden,
- Srirachamayo,
- Rindfleischpatty mit Jalapenoscheiben und Käse,
- krossem Bacon,
- Tomatenscheiben,
- Röstzwiebeln,
- Srirachamayo und
- dem angerösteten Bundeckel.
Und Pommes gab es auch noch…
Grüße
Christian


