Nabend zusammen,
heute gabs mal wieder Burger
Als Rezept mussten die "Rotwein-Patties" aus der Weber Grillbibel herhalten --> Rotwein mit braunem Zucker einreduzieren lassen und dann mit dem Rinderhack vermengen.
Meinen Patties waren eingefroren und wurden direkt aus der TK auf den Grill geschmissen.
Die Buns wurden natürlich selbst gebacken
Hier die Bilder:
Gruß
Ralf
heute gabs mal wieder Burger
Als Rezept mussten die "Rotwein-Patties" aus der Weber Grillbibel herhalten --> Rotwein mit braunem Zucker einreduzieren lassen und dann mit dem Rinderhack vermengen.Meinen Patties waren eingefroren und wurden direkt aus der TK auf den Grill geschmissen.
Die Buns wurden natürlich selbst gebacken

Hier die Bilder:
Gruß
Ralf