Burger Presse Suche!

[Stichflamme]

Hab es mal wieder nicht bis zum Kauf geschafft und muß das Thema nun nochmal aufgreifen.

Zur Wahl stehen:

- Hamburger Stacker(Starfrit) die find ich irgendwie nicht. Außer aus US mit hohen Versandkosten.
Hat da jemand eine deutsche Bezugsquelle zu?

- sonst wird es die progressive/perfect Burger Press

 

[Alumini]

Hab mich gerade durch's Netz gegoogelt und dabei gesehen, dass Burgerpressen anscheinend gerade bei PEARL im Angebot sind:

Rosenstein & Söhne (Scheint quasi 1:1 die PBP zu sein?). Angegeben mit "ca. 12 cm Durchmesser".

Wenn man auf der o.g. Seite unten dem Link folgt, kommt man zu der 2-Burger Presse:

Rosenstein & Söhne (2 Patties). Angegeben mit "2x ca. 11,5 cm Durchmesser".

Allerdings mit min. 4,50 Versandkosten nicht mehr ganz so günstig.

 

[Brazier]

Hab mich gerade durch's Netz gegoogelt und dabei gesehen, dass Burgerpressen anscheinend gerade bei PEARL im Angebot sind:

Rosenstein & Söhne (Scheint quasi 1:1 die PBP zu sein?). Angegeben mit "ca. 12 cm Durchmesser".

Wenn man auf der o.g. Seite unten dem Link folgt, kommt man zu der 2-Burger Presse:

Rosenstein & Söhne (2 Patties). Angegeben mit "2x ca. 11,5 cm Durchmesser".

Allerdings mit min. 4,50 Versandkosten nicht mehr ganz so günstig.

Es gibt immer wieder Gutscheine um kostenfrei etwas dazu zu bestellen.
Macht die Versandkosten etwas erträglicher.

 

[GegenGift]

Gibt's denn auch vernünftige Pressen für die größen HB Brötchen???

Ich muss mit der hier immer nachpressen, um auf Größe zu kommen:

http://amazon.de/Karcher-113263-Hamburgerpresse-Buffalo/dp/B004Y3TX3E


Und die ist auch mit 12 cm angegeben... wahrscheinlich meinen die aussen!

 

[boris279]

Ich habe eine Burgerpresse hier und hab die ganze 3x genutzt.
Mittlerweile nehme ich das Hackfleisch, forme es mit den Händen grob vor, lege es dann zwischen 2 Frischhaltefolien und presse es mit einem Brett platt. Das ist meiner Meinung nach wirklich die einfachste Variante, was will ich da noch mit einer Presse.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Ich habe eine Burgerpresse hier und hab die ganze 3x genutzt.
Mittlerweile nehme ich das Hackfleisch, forme es mit den Händen grob vor, lege es dann zwischen 2 Frischhaltefolien und presse es mit einem Brett platt. Das ist meiner Meinung nach wirklich die einfachste Variante, was will ich da noch mit einer Presse.

Was hast du den für eine Presse? Wenn es einfacher ist das Hack vor zu formen, mit 2 Frischhaltefolien und nem Brettl zu pressen dann kann die Presse nicht viel taugen ...

Doc :seppl:

 

[Chips'n'Bier]

Ich lasse bei der oben genannten Variante immer das Brett und die Frischhaltefolie weg - Ergebnisse sind super und dank reiner Handarbeit geht es auch schnell.

 

[Traekulgriller]

Also ich finde dieses Teil mehr als Genial !!!

Ein richtig Gutes Werkzeug !

Gruß Matthias

 

[GegenGift]

Legt doch mal die Convenience Burger Brötchen daneben, damit man die Größe einschätzen kann, bitte!

 

[Traekulgriller]

Legt doch mal die Convenience Burger Brötchen daneben, damit man die Größe einschätzen kann, bitte!

Sowas nehm ich nicht. Wir machen die Buns von Okraschote. Kein Vergleich zu den Fertigen !

Gruß Matthias

 

[GegenGift]

Ok, benutzt Ihr Längenmaße? Dann wäre ne Angabe in cm spitze!

 

[Traekulgriller]

Ok, benutzt Ihr Längenmaße? Dann wäre ne Angabe in cm spitze!

Gugsch Du da:BBQ-Profi - Hamburgerpresse aus Aluguss einstellbar, Pattyauswerfer

Gruß Matthias

 

[GegenGift]

Gugsch Du da:BBQ-Profi - Hamburgerpresse aus Aluguss einstellbar, Pattyauswerfer

Gruß Matthias

As I wrote: Bei mir steht auch dran 12 cm. Aber ich behaupte die Frikadellen sind kleiner und die haben den Außendurchmesser angegeben!

Deshalb frog ich einen Nutzer direkt!

 

[Traekulgriller]

As I wrote: Bei mir steht auch dran 12 cm. Aber ich behaupte die Frikadellen sind kleiner und die haben den Außendurchmesser angegeben!

Deshalb frog ich einen Nutzer direkt!

Wenn Du auf den Link klickst, steht da ca. 11 cm.



Gruß Matthias

 

[15.8]

@Traekulgriller Danke fürs anfixen
Gerade bestellt

 

[GegenGift]

Ok, die Frage war wohl zu kompliziert...

 

[Chips'n'Bier]

Warum mit einer konkreten Zahl antworten, dann wäre das Gespräch doch auch so schnell beendet

Bitte ihn doch einfach mal, an seine fertigen Patties ein Lineal anzulegen und die den Durchmesser des Hackzylinders in cm zu nennen - vllt. hilft das ja und führt zum gewünschten Ergebnis.

 

[joehom]

Hallo Zusammen,

jedem Seine Bürgerpresse

ich komme mit diesem Teil sehr gut klar:
GRÄWE® Hamburgerpresse variabel mit 3 Pattystärken, incl. Nylonwender

Technische Daten :
komplett aus Aluguss inkl. Unterteil
frei wählbare Pattystärke: 1/4 pound (110 Gramm), 1/3 pound (150 Gramm) oder 1/2 pound (220 Gramm) Burger
Stempel mit Rillen für schnelle Garzeiten
Außendurchmesser: ca. 14,1 cm, Innendurchmesser (Pattydurchmesser Rohzustand): ca. 10,9 cm

gibt u.a. bei den Amazonen für knapp 11 Euro ohne Versand

Beste Grüße

joehom

 

[Traekulgriller]

Warum mit einer konkreten Zahl antworten, dann wäre das Gespräch doch auch so schnell beendet

Bitte ihn doch einfach mal, an seine fertigen Patties ein Lineal anzulegen und die den Durchmesser des Hackzylinders in cm zu nennen - vllt. hilft das ja und führt zum gewünschten Ergebnis.

Ich hab noch nie den Pattie gemessen. War mir quasi völlig egal, ob das jetzt 11 oder 11.5 oder 12 cm sind.
Das Teil ist einfach nur ein Saugeiles Werkzeug zum Burger pressen mit dem es einfach Spass macht zu arbeiten.



Gruß Matthias

 

[15.8]

Heute angekommen.
Nächste Woche wird das Handling geprüft.