Mahlzeit,
Mit gutem Fleisch hast du kaum Verluste. Ich Hab ne 120er Presse und meine Patties haben nach dem Grillen 115 oder 110 mm ... Ich nehme hauptsächlich Bio-Hack oder zumindest welches vom regionalen Anbieter
Guten Tag verehrter Herr Doktor,
vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich habe mir nun gestern Nacht während eines kurzfristigen Preissturzes bei Amazon die Progressive International Burgerpresse für 8,59 € bestellt.
Bei dem Preis macht man schließlich nichts kaputt.
Werde dann mal Versuche mit Bio-Hack aus dem Supermarkt und vom Metzger meines Vertrauens machen und berichten.
Bis denn dann,
Chris

