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Burger - what else?

Dieses Thema im Forum "Direktes Grillen" wurde erstellt von Ceterum Censeo, 5. Juni 2010.

  1. Ceterum Censeo

    Ceterum Censeo Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Hallo zusammen,

    Göga mit Wuki unterwegs - Papa macht Burger:

    Rohstoff ist amerikanisches Schulterscherzl, nicht zu mager:

    2_Gewürfelt.jpg



    Selbst gewolft ists am frischesten:

    3_Wolfen.jpg



    Die Patties:

    7_Patties.jpg



    Die restlichen Rohstoffe inklusive der hervorragenden le Big Makke Sauce:

    5_weitere Rohstoffe.jpg



    Während der Q200 heizt:

    6_Hirter.jpg



    Nach dem Wenden:

    8_Erstes Wenden.jpg



    Fast fertig:

    10_fast fertig.jpg



    Zusammenbau:

    11_Zusammenbau.jpg



    Das Tellerbild:

    13_Tellerbild.jpg



    und der (leider verwackelte) Anbiss:

    14_Anbiss.jpg



    Fazit: Das waren die leckersten Burger meines Lebens! Der Laden mit dem M sieht mich nie wieder!

    LG Dietmar
     

    Anhänge:

  2. Frank

    Frank Grillgott 5+ Jahre im GSV

    Hi Dietmar,

    so ähnlich sahen meine auch aus. Wir haben auch den gleichen Aufsatz für die KA.....Also konnten das nur super Burger werden......:burger7:
     
  3. Aries

    Aries Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    So sehen leckere Burger aus
     
  4. DonGeilo

    DonGeilo Topics commissioner 10+ Jahre im GSV

    herrlich. die sehen schon äußerst lecker aus, deine gedämpften huscheln. :thumb2:
     
  5. Pater

    Pater Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Geile Burger!:mosh:
     
  6. Hades

    Hades Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    OK,

    wo muss ich hinkommen, schaut goil aus, :messer:

    Grüße

    Wolle
     
  7. derTexaner

    derTexaner Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    ...perfektion

    dein Burgers sehen einfach spitze aus! Toll gemacht!:worthy:
     
  8. BBQ old Punk

    BBQ old Punk Grillkönig

    Achtung...................BURGER GEHEN IMMER................:muhahaha:
     
  9. OP
    Ceterum Censeo

    Ceterum Censeo Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Danke fürs Lob. Das war auch ein Testlauf für nächste Woche, da will ich Burger für 20 Personen machen.

    So wie es ausschaut sollte ich da mit meinem Q200 auskommen und kein zweites Gerät ausleihen müssen.
    Als "Gruß aus der Küche" :grin: gibts vorher 321 Ribs - die hab ich am Donnerstag ausprobiert. Davon gibts leider nur dieses Foto nach drei Stunden:

    Spareribs.jpg



    da dann schon meine Testesser da waren und mir die Ribs quasi vom Griller gefressen haben.

    LG Dietmar
     
  10. Okraschote

    Okraschote Sterneköchin 5+ Jahre im GSV

    Sehr leckere Burger (gut, für mich bitte ohne Tomate). Die will ich unbedingt auch mal wieder machen, ich glaub, die kommen nächste Woche auf den Grill.

    Deine Patties sahen ja super ordentlich aus, wie gemalt und sind beim Grillen auch gar nicht geschrumpft, oder? Wir machen unsere Buns dann selber, die haben wir gestern erfolgreich probiert und waren super lecker.
     
  11. BI Fuel

    BI Fuel Bundesgrillminister

    Die Burger schauen super aus Klasse

    Ich bin ja mal auf die Burger für 20 Leute gespannt da wirste ganz schön im Stress sein.

    Grüße
    Christopher
     
  12. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Dietmar,

    die Burger sehen sehr lecker aus :thumb2:

    Da könnte ich jetzt einen von vertragen :happa:

    :prost:
     
  13. HECKE

    HECKE ...der mit dem Rind tanzt 5+ Jahre im GSV

    :sabber: tolle burger, da bekomm ich gerade richtig lust drauf :sabber:
     
  14. meister.

    meister. Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    super Burger :worthy:

    ich muss jetzt auch unbedingt mal wieder ein paar burger brutzeln
     
  15. Ben Galo

    Ben Galo Grillkönig 5+ Jahre im GSV

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