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[Burger-Wochenende III] Nordseeburger

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
Warum Nordseeburger?

Weil wir letztens nen Spontanbesuch an der Nordsee gemacht haben,
da gab es lecker Fischfrikadellen im Bun - Nordseeburger eben.

Beim Metrobesuch gestern hüpften mir dann spontan ein paar
Fischfrikadellen in den Wagen. Leider (man hätte es sich anhand
der Packungsgröße auch denken können) fielen die Teilchen arg
klein aus. Aber Peng.

Palmin im Wok ausgelassen, dann die Fischfrikadellchen darin fix
frittiert. GöFreu war nach Garnelen dabei, die durften dann auch
kurz in dem heissen Fett baden gehen.

Buns aufgeschnitten, GöFreu hatte unten Knofisauce, die Remoulade
oben drauf, bei mir war es umgekehrt. Auch habe ich auf die Garnelen
verzichtet.

Nun aber zu den Bildern:

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Fazit:

Trotz nur gekaufter und kleiner Frikadellchen doch erstaunlich lecker.
Genau richtig und passend zum stürmischen Nordseewetter draussen!
Die werden auf jeden Fall nun öfter mal gemacht, ein schnelles Essen
für zwischendurch.
 

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Schauen auch gut aus die Teilchen. Aber Micha, in allen deinen Beiträgen nur gekaufte Patties. Wo bleibt der Sportsgeist :runaway: *duckundweg*
 
Schauen auch gut aus die Teilchen. Aber Micha, in allen deinen Beiträgen nur gekaufte Patties. Wo bleibt der Sportsgeist :runaway: *duckundweg*


1. Habe ich (noch) keinen Fleischwolf.
2. Wir haben schon ne Menge Patties versucht, US, Bison, Wagyu,
Irisch Angus.... Wenn man die Patties roh ist - logo, da schmeckt
man schon den Unterschied. Bei den Saucen und restlichen Extras
schmeckt man das allerdings kaum noch raus.
 
Servus M.B.

Die Bilder darf ich meiner GäGa nicht zeigen, sonst werd ich gleich zum Nachbauen verpflichtet. :bdsm:

Sehr lecker! :sabber:

Gruß Marco.
 
Bei Deinen schelmischen Überschriften dachte ich doch glatt an ein gemeines Matjesbrötchen.
Aber so´n Käpt´n Iglo Burger . . .

LG Rolf
 
Lecker Burger, die könnt ich schon zum Frühstück verputzen.:respekt:
 
Kann ich mir gut vorstellen, daß das geschmeckt hat.
 
Schöne Fischfriko-Burger! Ich hab die Dinger schon ewig nicht mehr gegessen. Die muss ich mir auch mal holen...


Wenn man die Patties roh ist - logo, da schmeckt
man schon den Unterschied. Bei den Saucen und restlichen Extras
schmeckt man das allerdings kaum noch raus.

Da wette ich dagegen!
Und du hast sicher noch keinen Burger aus selbsgewolftem US-Nacken gegessen, denn dann würdest du das nicht behaupten.
Das ist ein Unterschied wie Tag und Nacht. Probiere es mal aus und nimm dir beim nächsten Metrobesuch mal einen US-Nacken mit. Wolfen lassen kannst du den ja bei Mag. ;)
 
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