Zum Abendbrot habe ich mir heute mal was gegönnt, den Macho Nacho.
Laut Rezept bracht man 4-8 Pattys. Ich hab mich an die untere Grenze gehalten und auch nur die kleinen 125g Pattys genommen. Irgendwie wollte ich das Teil schließlich noch essen.
Nach dem Wenden kam der Käse auf die Pattys und das Brötchen daneben.
Kurz darauf durfte ich endlich basteln. Eisbergsalat, Jalapenos, Pattys, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Tortillachips wurden in ein großes Burgerbun geschichtet.
Der Burger war äußerst lecker. Erstaunlicher Weise ließ sich dieses Monster von Burger besser essen, als der Denver, bei dem ich Probleme hatte. Geschmacklich war dieser auch deutlich besser. Die Tortillachips, die ja eigentlich charakteristsisch für den Macho Nacho sind, sind ein wenig untergegangen. Sie haben dem Burger zwar eine knusprige Note gegeben, geschmacklich hat man von ihnen allerdings nicht viel gemerkt. Das ist aber auch nicht weiter schlimm. So, wie er war, war er schon verdammt gut.
Laut Rezept bracht man 4-8 Pattys. Ich hab mich an die untere Grenze gehalten und auch nur die kleinen 125g Pattys genommen. Irgendwie wollte ich das Teil schließlich noch essen.
Nach dem Wenden kam der Käse auf die Pattys und das Brötchen daneben.
Kurz darauf durfte ich endlich basteln. Eisbergsalat, Jalapenos, Pattys, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Tortillachips wurden in ein großes Burgerbun geschichtet.
Der Burger war äußerst lecker. Erstaunlicher Weise ließ sich dieses Monster von Burger besser essen, als der Denver, bei dem ich Probleme hatte. Geschmacklich war dieser auch deutlich besser. Die Tortillachips, die ja eigentlich charakteristsisch für den Macho Nacho sind, sind ein wenig untergegangen. Sie haben dem Burger zwar eine knusprige Note gegeben, geschmacklich hat man von ihnen allerdings nicht viel gemerkt. Das ist aber auch nicht weiter schlimm. So, wie er war, war er schon verdammt gut.
Und den kann man wirklich mit den Händen essen?
