[Burger-Wochenende V] DO-Burger

[Humpadiedel]

Liebe Freunde,

vorab sei gesagt, ich hätte auch grillen können. Aber ich wollte ausprobieren, ob man auch im bzw. mit dem DO etwas hinbekommt. Eben ohne Grill.

Eigentlich ist es daher auch eher eine Burgerbraterei. Nein, ich bin nicht Spongebob und sehe auch ganz anders aus.

Vor jeder sportlichen Aktivität heißt es warmmachen.....(Habe ich schon mal erwähnt, wie klasse das mit dem Multiabload funzt?)



Wer spielt jetzt mit?

Natürlich mein geliebter Dancook 7200:

Petromax Feuertopf ft3.

Die Tchibo-Burgerpresse (9,5cm im Durchmesser):

Ein paar Zutaten:

Ich hatte auch noch ein paar Brekkiereste in der Tüte:

Zwiebel...

Runter mit den Klamotten....

Jetzt gehts rund:

Ab in die Schale und warten...

auf die Gewürzgurke:

Boah, würfeln geht nicht mit dem kleinen Messer:

in trauter Zweisamkeit geschüsselt:

Und die Freunde kommen zu Besuch (alle Zutaten in die Schüssel):

Gut vermengen...

500g Rinderhack...

ergeben 3 Paddies zu je ca. 166g:

Draußen schon mal anheizen...

Zieht heute nicht so wie sonst...

Na endlich!

Ein Glutbett bereitet (Bett ist übertrieben, hätten ruhig ein paar mehr Brekkies sein können...

DO drauf...

Bissi (zuviel) Öl dazu, ups...

Kurz warten und Fleisch drauf...

die Kumpels kommen auch dazu...

Dann mit Emmentaler zudecken und die Buns schon mal anwärmen...

Buns wieder raus und den Topf mal als Deckel verwenden (wie Bo, zum überbacken):

Burgermatsche auf die Buns...

Käse ist fertig, hmmm..

Dann schnell die Burger zusammen bauen...

Ich habe Hunger!!!

Anbißbild

Fazit:

- Burger hätte man auch grillen können...
- Es hätten ruhig mehr Brekkies bzw. mehr Hitze sein können...
- Die Burgersoße fetzt gewaltig, ich habe viiiiiel zu wenig für 3 Burger gemacht. Total lecker. Der Hammer!
- Richtigen Käse verwenden zahlt sich wirklich aus, die Toast-Chemie-Käsescheiben sind Rotz dagegen...
- Ich habe 3 Burger gegessen und bin pappsatt.

Also wenn man keinen Grill dabei hat, kann man Burger auch prima im DO machen.

Danke für´s angucken.



Gruß
Humpadiedel

 

[Lopo]

Die Soße gefällt mir sehr gut, gehöhrt Nachgemacht

 

[MuhKuhMuh]

Haha, super gemacht! Tolle idee mit dem burger im DO.

 

[mCb]

Hi,

das mit der sosse liesst sich sehr lecker und das mit dem do ist auch ne tolle idee

Mfg marko

 

[Funky]

Hallo,

Soße mit Burger sieht top aus

Gruß Funky

 

[Mag]

Kreative Idee

beim nächstenmal mit Mayo und nich Miracle

 

[Gast-39yegX]

:denken: Was meinst Du mit Chemie-Käsescheiben ? :lachen1:

Tolle Burger, aber 3 davon... :bumm:

 

[taigawutz]

So ein O: ist schon universell nutzbar ... das zeigt sich auch heute wieder!

 

[Gast-lgYQr]

Fein...

Andere Frage noch wenn auch OffTopic: Wie sind die DO´s von Pelam?
Entweder habe ich es total überlesen oder es gibt noch keine großen Erfahrungsberichts.

 

[Humpadiedel]

:denken: Was meinst Du mit Chemie-Käsescheiben ?

Damit meine ich diese wabbeligen, quadratischen zu 10 Stück in einer Folienpackung Schmelzkäse-Scheiben.

Andere Frage noch wenn auch OffTopic: Wie sind die DO´s von Pelam?
Entweder habe ich es total überlesen oder es gibt noch keine großen Erfahrungsberichts.

Ich kaufe nur noch Petromaxe. Und DO´s vermehren sich ja rasch. Der Arminth hat einen schönen Test gepostet und ich kann es nur bestätigen. Einfach tolle Dinger, super verarbeitet, viele sinnvolle Details.

Gruß
Humpadiedel

 

[Traekulgriller]

- Richtigen Käse verwenden zahlt sich wirklich aus, die Toast-Chemie-Käsescheiben sind Rotz dagegen...

Absolut korrekt !!




Klasse Burger mit der vermutlich ausführlichsten Dokumentation.

Gruß Matthias

 

[Mrhog]

sie selbstgemachte Sauce gefällt mir.

 

[Humpadiedel]

Simple Burger Sauce

Aber die Mengenangabe bitte verdoppeln.



Gruß
Humpadiedel

 

[master-sir-buana]

Passt

 

[peppy]

Interessanter Feldversuch.

Gut dass Du vorher erwähnt hast, dass es Rinderhack ist, sonst hätte man glatt annehmen können, dass Du Kannibale bist (Paddies = Iren). :schnellwech:

 

[Ebbel]

Der DO ist halt ein echtes Universalgerät. Kann sogar Burger.

 

[Mr.chipotle]

Richtig fein gemacht!

Ich hab des öfteren Big Mäc Sauce selbst gemacht, die ist auch sehr lecker!!

 

[supertoni]

Sehr gut gemacht!!! Und vorallem an die vorgeschriebenen GSV Sicherheits Schuhe gedacht hehe

 

[chilihead]

Prima Deckelburger.

 

[brezz]

Tolle Burger.



Gruß


Brezz