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[Burgertime] The Aunt Millie und die Holzbiene

cyper_griller

Rubber Girl over 40
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

ich hatte vom letzten Burgerwochenende ja noch Patties und Buns über. Die kamen heute wieder aus dem Froster. Ich konnte mich nicht so richtig zwischen griechischem und italienischem Touch entscheiden, deshalb kam mir die "The Aunt Millie" gerade recht. Eine Kombi aus beidem. Passt!

Rucola, Tomaten, Feta, rote Zwiebeln und schwarze Oliven.

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Eine schnelles Italian Dressing aus grünem Mille-Senf, Essig, Olivenöl, Pfeffer, Zucker, Salz, frischem Basilikum
und Oregano. Knofi kommt normal auch noch rein, hatte ich aber leider keinen frischen da.

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Buns ...

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und die gefrorenen Patties. Die kamen so auf die heiße Gußplatte,

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die Buns zum Aufknuspern auf den Rost.

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Feddisch!! Es darf gebastelt werden.

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Rucola, rote Zwiebeln, Oliven, Schafskäse und Italian Dressing.

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Pattie, Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln und nochmal Dressing.

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Deckel drauf und da ist sie - die "Aunt Millie" (warum der Burger eigentlich so heißt muss ich nachher mal googlen)

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Dann gabs noch einen halben "klassischen" mit Mayo, Zwiebeln, Salat, Ketchup, Tomate und Gurke.

9_1.jpg


Aber jetzt platze ich. The Aunt Millie war zwar nicht schlecht, aber mein Lieblingsburger wird das nicht.
Der ist mir geschmacklich einfach zu langweilig. Da fand ich den Camelot letzte Woche um Welten besser.
Die Buns hielten - trotz Einfrieren - auch wieder ganz gut. Allerdings neigen sie stärker zum Bröseln als die frisch
Gebackenen.

Bei der Verdauungsrunde durch den Garten noch kurz bei der Baumhummel vorbei geschaut. Die habe ich
vorgestern bei uns im Holz entdeckt. Wo gehobelt wird, fallen halt Späne. :grin:

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Beeindruckend, wie schön rund die das Aushölen. Der Eingang geht ca 2 cm tief ins Holz.
Mal sehen, ob ich die Hummel mal bei der Arbeit vor die Linse bekomme.
Man entdeckt doch immer wieder Neues und Interessantes. Baumhummeln - wieder was gelernt.

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Euch noch einen schönen Abend!

Grüßle
Beate
 

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Dodge

Pitmaster
10+ Jahre im GSV
......schön ! Schaut klasse aus....auch der Garpunkt :thumb2:
 
G

Gast-10qbd

Guest
Tolle Bilder Beate :-)
Ich glaube mir wäre der Burger auch ein wenig fad:( Aber so weiß man dass man ihn dass nächste Mal nicht mehr machen muß ;)
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Sehr schön, ich mag auch lieber meine Burger medium.
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
OP
OP
cyper_griller

cyper_griller

Rubber Girl over 40
10+ Jahre im GSV
Ohh, meine Baumhummel ist eine Holzbiene. Heute morgen kam sie mir entgegen, als ich in ihren Eingang schaute.
Groß (bestimmt 2 cm), total schwarz, sonores tiefes Brummen und unglaublich schnell. Bin ich erschrocken.
smilie_girl_erschrecken.gif
 

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Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Mir gefällt der auch. Auch vom Fleischanteil her.
Von den Holzbienen fliegen bei mir auch welche rum. Deswegen prüfe ich jedes Stück Holz, bevor ich es verfeuere, zumindest im Moment noch.
 
OP
OP
cyper_griller

cyper_griller

Rubber Girl over 40
10+ Jahre im GSV
So, eins hab ich noch, dann ist aber Schluß. Schärfer bekomme ich die Bilder gerade eh nicht hin. Sie hält einfach nicht lange genug still.
Habe jetzt sämliche Objektive und Automatikmodi durch. Fürs perfekt zur Situation passende manuelle Einstellen fehlt mir noch die Erfahrung.
Habe aber schon für Ende Juli einen Fotokurs gebucht. Diese Defizite werde ich dann hoffentlich beseitigen können :grin:

Die Blütenpollen werden auf dem Rücken transportiert. :grin:

13.jpg
 

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BeefChef

Foodstylist
@cyper_griller

Klasse - sieht grandios aus - total lecker.

Dazu noch ne kleine Story - Top

mmmmmmmhhhh :)

BoG
 

Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV
Toller Thread, nicht nur in Sachen Holzbiene, von der ich glaube, sie hier zum ersten Mal gesehen zu haben. :thumb2:
 

ogga

Fleischesser
Sieht lecker aus ich nehm den rucola von r2d2
 
OP
OP
cyper_griller

cyper_griller

Rubber Girl over 40
10+ Jahre im GSV
Wer noch ein wenig Interesse an der Holzbiene und meinen Fotobemühungen hat ....

Ich lerne! Über die Biene und die Kamera. Für ein Bild außerhalb des Deppenmodus und freihändig doch schon ganz brauchbar, oder?

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Für heute lasse ich sie in Ruhe. Um sie länger vor der Linse zu haben, verbaue ich ihr locker den Eingang.
Aber inzwischen hat sie es raus, das Teil in Windeseile zu beseitigen. Cleveres Bienchen. :grin:
An den Fühlergliedern kann man das Geschlecht erkennen. (13 Fühlerglieder bei Männchen, Weibchen haben 12 Fühlerglieder) :muhahaha:
 

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Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
Ein schöner Thread... der Burger ist klasse und die Hummelbilder ebenso... :thumb2:

Glück Auf
 
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