Remedy Lane
Veganer
3. Wir grillt ihr indirekt? Sizzle an und alles recht daneben legen? Oder Sizzle und rechten Brenner an und Fleisch in die Mitte?
Ich denke es kommt hier erstmal drauf an wieviel du indirekt grillen willst. Ein größeres Stück Fleisch würde ich mit Rost in die Ikea Schale legen und die beiden normalen Brenner rechts und links verwenden. Wenn du mehr Platz brauchst reicht sicher die Sizzle auf Low und den rechten Brenner zu nutzen.
Mich interessiert die Frage auch, allerdings ging der Fragesteller vom normalen Fred aus, da hat man nur zwei Brenner mittig und rechts und links die Sizzle. Bei dem Aufbau hat man anscheinend nur die Möglichkeit, die Sizzle auf Low und den rechten Brenner zu nutzen oder man kann Hitze nur von einer Seite kommen lassen und deckt die Sizzle ab/Ikea Koncis.


. Klar ist der indirekte Bereich dann nicht so groß als würde man nur einen seitlichen Brenner benutzen, aber die Hitzeverteilung ist natürlich optimaler bei beiden. Letztlich ist das der kompakten Bauweise des 3-Brenners geschuldet.