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Burnhard Fred von springlane

Aus welchem Material ist eigentlich das Innenleben des Korpusse? Lackiertes Blech? Sieht auf den Bildern immer schwarz aus, wird also kein Edelstahl sein oder Aludruckguss?!
 
Gibt es eigentlich beim Fred Deluxe die Möglichkeit nen Backburner zu integrieren, oder braucht man das garnicht unbedingt für rotierende Speisen?

Viele Grüße
 
dmruhs schrieb:
Hallo zusammen,

mein Fred Deluxe ist am Samstag angekommen - direkt aufgebaut, ausgebrannt und eingebrannt. Ich bin echt begeistert!
  • Keine Transportschäden (nur ein mini-miniKratzer am Deckel)
  • Super leichte Montage (ca. 1,5 h für mich alleine) sehr durchdacht
  • Überraschend gute Qualität aller Teile
  • Das Ding steht stabil, windet sich nicht und die Rollen sind auch besser als angenommen (Grill steht bei mir auf Holzplatten auf der Terrasse)
  • Die Abdeckhaube ist schön dicht/ fest - also auch wirklich gut
  • Nach <15 Minunten >250° - danach wurde es langsamer (war aber auch nur 10° draußen)
  • Einziger Nachteil, den ich gefunden habe: Die Haken für das Grillbesteck fallan ab, wenn ich die Seitentische einklappe und der Foodcontainer muss auch verstaut werden, sonst geht der Tishc nicht runter. Aber das passt alles schön unten neben die Gasflasche in den Unterschrank!
Meine Fragen an die anderen, die den Deluxe schon haben:
  1. Nutzt ihr die Gussplatte über der Sizzle? Wenn ja, bis zu welcher Stellung (also "Volldampf" oder "halb" oder "lo")?
  2. Welche Reinigungsbürste ist nun das Beste für die Rost - Messing oder Edelstahl?
  3. Wir grillt ihr indirekt? Sizzle an und alles recht daneben legen? Oder Sizzle und rechten Brenner an und Fleisch in die Mitte?
  4. Nutz ihr Öl zum fetten oder Fettspray? Fall Spray, welches könnt ihr empfehlen?
Danke!

Wenn sonst jemand Fragen zum Grill hat - ich versuche gerne zu antworten/ helfen!
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zu 1: würde ich ausprobieren und die Stellung würde ich von der Nutzung abhängig machen.
zu 2: Edelstahl sind Standard und wird auch von Burnhard angeboten.
zu 3: Legs tw. auch auf die obere Ablage.
zu 4: Optima Trennspray aus der Metro.
 
Zunächst mal: DANKE an euch Alle! Durch dieses Forum konnte ich endlich meinen Mann zum Kauf des Big Fred Deluxe überzeugen :thumb1:
Heute Nachmittag kam die Info vom Burnhard Service, dass er wieder verfügbar und der 50€-Rabattcode BBQFORLIFE noch bis Sonntag 07.04. gültig ist. Das mit dem Rabattcode hat leider nicht gestimmt. Mit BURNLICATE50 hat es dann doch noch 50€ Rabatt gegeben.

Bin voller Vorfreude :mosh:
 
Ja ich hab dann auch mal den Big Fred Deluxe bestellt mit der 50€ Aktion... ich glaube das war völlig irre. Mein Balkon ist so klein, es wird bestimmt scheiße und ungemütlich aussehen :D. Aber ich probiere es jetzt mal, sollte ich völlig unzufrieden sein, kann ich ja immer noch auf den normalen Fred umsteigen. Die 10cm Unterschied sind vermutlich auch eher Gefühl als tatsächlich ne deutliche Einschränkung.

Bin gespannt :).
 
Ja das verstehe ich, 130€ sind viel Geld, zumal für 10cm Grillfläche mehr. Ich habe bis 1:00 nachts gehadert, v.a. da ich meistens für mich alleine oder für mich und meine Freundin essen zubereite :D.
Ob meine Gründe für den Big Fred auch für Dich relevant sind, kann ich natürlich nicht beurteilen, aber ich habe mich dafür entschieden, weil bei mir klassisches direktes Fleischgrillen vermutlich den kleineren Part ausmachen wird. Ich koche allgemein sehr viel und gerne und fand die Vorstellung nice, ganze Menüs draußen in der Sonne zuzubereiten. Ich will auf dem Grill auch große Pizzen für zwei Personen zubereiten können, gerade die Möglichkeit, endlich bei 350 Grad backen zu können, ist für mich ausschlaggebend. Da der Pizzastein (so vermute ich) jedoch nicht direkt über der Sizzle bei Vollast liegen sollte, ich aber für Pizza maximale Hitze brauche, habe ich mich u.a. für den Big Fred entschieden.
Wenn ich den Grill aber primär als reines Fleisch-Zubereitungstool nutzen wollte, würde ich mich auf jeden Fall für den Fred entscheiden.
 
seid schrieb:
Gibt es eigentlich beim Fred Deluxe die Möglichkeit nen Backburner zu integrieren, oder braucht man das garnicht unbedingt für rotierende Speisen?

Viele Grüße
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Servus,
wäre mir jetzt original nix bekannt. Ist dann wohl eher ein Fall für Rössle oder gleich Napoleon.

Gruß Daniel.
 
Remedy Lane schrieb:
Ja ich hab dann auch mal den Big Fred Deluxe bestellt mit der 50€ Aktion... ich glaube das war völlig irre. Mein Balkon ist so klein, es wird bestimmt scheiße und ungemütlich aussehen :D. Aber ich probiere es jetzt mal, sollte ich völlig unzufrieden sein, kann ich ja immer noch auf den normalen Fred umsteigen. Die 10cm Unterschied sind vermutlich auch eher Gefühl als tatsächlich ne deutliche Einschränkung.

Bin gespannt :).
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...mit Kabelbinder außen dran. So ne Gasflasche hält eh ewig...:cop:
 
Remedy Lane schrieb:
Ich koche allgemein sehr viel und gerne und fand die Vorstellung nice, ganze Menüs draußen in der Sonne zuzubereiten. Ich will auf dem Grill auch große Pizzen für zwei Personen zubereiten können
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Diese Gedanken schwirren bei mir auch im Kopf rum. Habe gestern schon zu meiner Frau gesagt, dass man ja viel mehr draußen kochen könnte mit so einem Gerät, auch mit dem Seitenbrenner. Pizza ist auch ein super Gedanke. Außerdem lieben wir Fisch, da will ich auf jeden Fall die Planken "glühen lassen".

Essensprinzessin schrieb:
Thoni, komm auf die Dunkle Seite... Size matters 😬
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Sehr verführerisch, muss ich sagen o_O 😉

Essensprinzessin schrieb:
Wie viele Esser musst du satt grillen?
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Also im Moment hält es sich noch in Grenzen, aber wenn die Kinder erstmal größer werden, dann wollen die sicher auch ein größeres Stück vom Kuchen :P ( ein Zweijähriger und 12 Wochen alte Zwillinge) :ola:
 
Mit drei Kids werden sicher ihre Freunde und deren Eltern oder sogar vielleicht eine Fußballmannschaft auf der Matte stehen :ola:

Ich habe mir auch gleich Pizzastein, Sear-Grate, Wendeplatte und die Holzbrettchen für Fisch in den Warenkorb gepackt. Denke, damit kann man ganzjährig echt tolle Sachen zaubern und die Idee mit der Outdoor-Küche hat mich auch sehr angesprochen.

Spricht Alles für den Big Fred :grill::D
 
Bei 3 Kids würde ich direkt zum Big Fred greifen. Ich hab 2 (Sohn ist 5 jahre alt, Tochter 10 Monate) und ich tendiere zum Big Fred, weil - sobald Besuch kommt, meine Weber Kugel mit 57cm schon an ihre Grenzen kommt.
 
Ja verdammt, ich konnte mich nun auch nicht mehr zurückhalten und hab's getan 🙈
Der Big Fred Deluxe ist geordert.

Essensprinzessin schrieb:
Ich habe mir auch gleich Pizzastein, Sear-Grate, Wendeplatte und die Holzbrettchen für Fisch in den Warenkorb gepackt.
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Wendeplatte und Brettchen habe ich auch genommen. Sind woanders auch viel teurer.
Muss ja aber nicht alles auf einmal sein 😄
 
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