Burnhard Fred von springlane

[Feiadeife]

Soo meiner ist auch angekommen und nachdem die Alltagsverpflichtungen erledigt waren. Bin ich an den Aufbau gegangen. Erstmal kann ich nur bestätigen was alle sagen: auf mich als Laie wirken die Teile sehr gut verarbeitet und erwecken den Eindruck, als wenn man daran lange Freude haben könnte.

Die Teile für sich sind nicht ungeheuer st Verwindungssteif. Aber das ist ja auch nicht nötig und solang das gesamtkonstrukt robust steht. Und so erscheint es mit denen mit jeder Schraube die man anzog wurde es robuster. Den Wagen habe ich bis auf die Türen komplett zusammen gebaut. Das ging ca 30 min und war wirklich super einfach. Ich denke für den rest hätte ich nochmal so lange gebraucht.

Leider musste Ich aber Abbrechen, was mich zum Wehmutstropfen bringt. Beim Aufbau des untergestells fiel mir schon im Seiten Teil (außen) eine lacknase auf und dann auf beiden Türen auf der Oberkannte kleine kratzer. Da dachte ich noch passst schon da werden wir uns schon einig. Aber dann kam der Deckel und der hat drei kleine Beulen, die einen jeden grilltag auf ein neues Anlachen. Das ist wirklich schade und selbst für einen Grill der "nur" gute 600€ (in meinem Fall knappe 600€) kostet nicht akzeptabel. Ich bin gespannt wie springlane gedenkt damit umzugehen.

In diesem Sinne
Gute Nacht

Hi, es wird dir so gehen wie mir. Ich habe meinen am Freitag bekommen und heute wieder in die Kartons gezwängt. Kundenservice sagte das es die Teile (bei mir Deckel verbeult, Boden verbogen, usw.) nicht einzeln gibt, daher bleibt leider nur Komplettaustausch.

 

[grillender-hanseat]

Ja Tool, das wird ein Spaß, liefern sie denn dann umgehend Ersatz oder hat man erst mal wieder längere wartezeit?

Wenn da nicht umgehend Ersatz raus geht werde ich wohl doch nochmal auf den BroilKing Umschwenken.

Übrigens haben wir noch mehr Kratzer entdeckt.

Daraus ergibt sich wohl mit der Preis Springlane hat schlicht keine QA, der Kunde ist die QA. Also der Support hat sich gestern auch den ganzen tag nicht zurückgemeldet und war selbst nach 1,5 Stunden in der Warteschleife nicht zu erreichen.

Mal sehen ob sie heute bei. Einer Reklamation ankommen

 

[Kusei]

Übrigens haben die big fred Deluxe auch schon wieder Lieferzeiten von 4-5 Wochen. Ob das einfach Marketing von springlane ist um den Grill begehrter zu machen, oder ob den wirklich so viele wollen?!

Der Big Fred Deluxe ist jetzt wieder verfügbar. 2-3 Werktage.

 

[grillender-hanseat]

Der Big Fred Deluxe ist jetzt wieder verfügbar. 2-3 Werktage.

Du hast recht habe ich auch gerade gesehen, gestern stand noch 4-5 Wochen da. Hoffentlich sind das nicht die ganzen verbeulten Rücklaufer

 

[Grillmeister Toni]

Ich interessiere mich für den Burnhard Fred.
Was sind die Unterschiede beim Basic und beim Deluxe - außer der beschriebenen Punkte?
Welchen würdet ihr empfehlen?

Sind die regelmäßig im Angebot oder ist der Zug für diesen Sommer abgefahren?

Grüße

 

[grillender-hanseat]

Ich interessiere mich für den Burnhard Fred.
Was sind die Unterschiede beim Basic und beim Deluxe - außer der beschriebenen Punkte?
Welchen würdet ihr empfehlen?

Sind die regelmäßig im Angebot oder ist der Zug für diesen Sommer abgefahren?

Grüße

Moin,

Ich würde sagen die zentrale Frage ist willst du einen Infrarotkeramikbrenner willst (800/900 Grad blabla) also wenn du gerne mal ein schönes Stück rind oder Schwein (nicht mariniert) richtig gut grillen willst. Dann macht die Deluxe Version sinn. Wenn du den Brenner für unnötig hältst ist aus meiner Sicht auch die Deluxe Version unnötig.

Meine Aussagen beruhen auf theoretisch erarbeiteten Wissen, da mein fred wie oben zu sehen leider nicht Betriebs fertig ist.

Übrigens warte ich nun zwei Tage auf Rückmeldung von springlane und war mehrfach über eine Stunde in der Warteschleife.

 

[Greissepeter]

Wegen Schäden und dem kaum vorhanden Service. Keine Ersatzteile, nur komplett Tausch, ärgere ich mich das ich nicht den rösle genommen habe.

 

[Feiadeife]

Ich kam heute nach knapp 1 1/2 Stunden bei der Hotline durch, da bei mir keine Retourenlabel vorhanden waren. Die 5 Emails vorher wurden anscheinend ignoriert. Jetzt bin ich gespannt ob es wieder 5 Wochen dauert bis der neue kommt. Ich liebäugle auch schon mitm Rösle, obwohl ich sehr von der innenliegenden Sizzle angetan bin.

 

[Grillkovski]

Mein Big Fred Deluxe kam am Samstag, also innerhalb der veranschlagten Lieferzeit. Leider konnte ich mich nicht direkt an den Aufbau machen, da mich mein Ischias gerade quält. Zum Glück war meine Frau genauso neugierig wie ich und wir haben den Grill Abends zusammen aufgebaut nachdem unser Junior im Bett war.

Die Teile waren gut verpackt und unbeschädigt, den Aufbau ging völlig problemlos und nach etwas über einer Stunde waren wir fertig (inkl. Entsorgung der ganzen Umverpackung).

Am nächsten Tag hab ich den Grill ausgebrannt und die Roste eingebrannt. Kleines Angrillen mit Würstchen, Burger und Cevapcici gabs auch schon.

Am Wochenende geht das kennenlernen weiter Bislang bin ich vollauf zufrieden.

 

[kalle1111]

Mein Big Fred ist aufgebaut und eingebrannt. Die Wendeplatte sah nach dem Einbrennen so aus:

Was ist schief gelaufen?

 

[Stefanseifert]

Ist der Fat Fred vergleichbar mit dem Cliff855 es vom Bauhaus?

 

[Blutsvente 1968]

Ich kann mich meinem Vorredner nur anschließen. Geiles Teil.

 

[Tornado_Thomas]

Was ist schief gelaufen?

Da sie Blasen gebildet haben, schließe ich darauf, dass viel zu viel Öl verwendet wurde! Eine hauchdünne Schicht reicht hier schon.

 

[Raist10]

Mein Fred Deluxe kam am Mittwoch an (also wie versprochen 3 Tage Lieferzeit) und wie angekündigt, habe ich ihn auch gleich aufgebaut.

Hab es gemütlich alleine gemacht mit einem Glaserl Rotwein dazu. Die Teile waren gut verpackt, nix beschädigt oder verbeult. Die Aufbauanleitung war okay. Dadurch und durch die Vormontage ging es wirklich prima und nach rd. 1,5 Stunden stand er dann auch.

Dann würde er natürlich sofort aus-/eingebrannt - lt. Schätzeisen kurz über 330° Grad bei 4° Aussentemperatur und ordentlich Wind (bin ganz oben, da geht immer etwas mehr Wind) erreicht, imho beeindruckende Power ... Wintergrillen ist gesichert! Dann direkt das erste Grillen gestartet: Picanha rückwärts low and slow gegrillt mit einer Mais-Käse-Sahne-Beilage vom Seitenkochfeld.

Hat erstmal gedauert, bis ich die richtige Brennereinstellung für 100 Grad gefunden habe ... nur den Brenner rechts aussen auf kleinster Stufe, dann waren es in den linken 2/3 des Warmhalterostes recht genau 100. Dort dann die 3 cm Steaks auf 53 Grad KT garen lassen (im Nachgang betrachtet wären 49° besser gewesen) und dann mittels des Keramikbrenners eine schöne Kruste auf beiden Seiten drauf gezaubert ... hab den Keramikbrenner dabei nur rd. 3/4 aufgedreht und dann jeweils 2 mal 1 Minute pro Seite, super leckere Kruste!

Bloss mit der Beilage hat es nicht wirklich geklappt. Selbst auf kleinster Stufe ist die Hitze dort zu hoch um gemütlich was einköcheln zu lassen. Okay, hatte einen recht kleinen Topf genommen ... wird vllt mit einem grösseren Topf besser oder sollte ich hier nur mit Sachen aus Gusseisen drauf köcheln? Oder hat jemand von Euch noch einen Tipp dazu für mich?

Weil es so schön ist, gab es gestern noch T-Bone Steaks ... 3 Minuten von jeder Seite (im Minuten Takt die Seiten gewechselt) über dem Keramikbrenner (wieder nur rd. 3/4 aufgedreht) und dann nochmal ca. 5 Minuten auf dem Warmhalterost garen lassen ... bei 56 Grad KT raus genommen. Absolut perfekt!

So macht grillen Spaß!

Bin auf jeden Fall sehr zufrieden mit meinem Fred Deluxe. Die Anschaffung hat sich gelohnt.

 

[Blutsvente 1968]

Die Räucherbox ist ja ziemlich groß. Wenn ich eine Stunde bei 120° smoken will, wie voll macht ihr die?

 

[Greissepeter]

Ich könnte mich auch mit springlane einigen. Bin mittlerweile zufrieden. Support war scheinbar nur zu voll, aber dann doch gut.

 

[kalle1111]

Da sie Blasen gebildet haben, schließe ich darauf, dass viel zu viel Öl verwendet wurde! Eine hauchdünne Schicht reicht hier schon.

Ok, danke. Ist die Platte damit nicht mehr verwendbar?

 

[djshooter]

Ich kam heute nach knapp 1 1/2 Stunden bei der Hotline durch, da bei mir keine Retourenlabel vorhanden waren. Die 5 Emails vorher wurden anscheinend ignoriert. Jetzt bin ich gespannt ob es wieder 5 Wochen dauert bis der neue kommt. Ich liebäugle auch schon mitm Rösle, obwohl ich sehr von der innenliegenden Sizzle angetan bin.

Rösle hat den G6 mit innenliegender sizzle. Aber eben keine doppelte wie bei Kingstone

 

[Stefanseifert]

Gibt es bei den Sizzle eigentlich große Unterschiede im erreichen der Temperatur? Oder sind die bei allen Herstellern vergleichbar?

 

[djshooter]

Gibt es bei den Sizzle eigentlich große Unterschiede im erreichen der Temperatur? Oder sind die bei allen Herstellern vergleichbar?

Unterschiede in der endtemperatur geringfügig. Bauartbedingt. Aber nicht in Bereichen von 100 Grad oder so. Aber die gleichmäßigkeit und Langlebigkeit ist unterschiedlich.

Schwank sind glaub ich die besten
Meltem wird in der Gastronomie / Döner gyrosgrill eingesetzt
Fette Berta gibt es auch noch

Und die Rothenberger ohne Zulassung