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Burnhard Fred von springlane

Danke für die Infos.

Ich hätte da noch 2 Punkte die mich beschäftigen.

1) heute ist mir im inneren des Deckels folgendes aufgefallen: habt ihr das auch? Es ist nur da wo der Keramikbrenner liegt.

2) irgendwie erhalte ich seit den letzten 2-3 malen grill immer son schwarzen Ruß am Fleisch wenns über dem Keramikbrenner liegt. Das war vorher nicht so. Es qualmt ziemlich schnell und riecht auch nach Ruß. Woran mag das liegen. Das Fleisch hat dann auch eher so schwarze Schichten statt kruste wie vorher.
Hab absolut keine Ahnung woran das liegen mag.
Vielleicht hat ja jemand ne Ahnung.

Gruß aus dem Norden

IMG_20190612_181912.jpg
 
Legst du das Fleisch über den Keramikbrenner und machst den Deckel zu?
Ich würde den Deckel immer offen lassen, damit du bei fettem Fleisch die Flammenbildung im Blick hast.

Oder verwendest du in Öl mariniertes Fleisch?
Das kann dazu führen, dass der heruntertropfende Schmodder die kleinen Löcher in der Fläche des Keramikbrenners zusetzt.
Der Keramikbrenner ist dahingehend schon ein wenig empfindlich.

Wenn du etwas indirekt garen möchtest und es über den ausgeschalteten Brenner legst solltest du darauf achten diesen abzudecken, damit keine Flüssigkeiten auf den Brenner tropfen.
 
...Das im Deckel ist "Patina" wie manche es nennen - oder einfach Fett bzw Schmodder welches so ein Film bildet. Irgendwann bilden sich dann diese "Risse" und irgendwann fängt es auch an abzublättern (und fällt aufs Essen 🤣).
 
Olaf der Barbar schrieb:
Für alle die noch überlegen, derzeit gibts zu jedem Fred-Grill das Grillbesteck und Funkthermometer gratis dazu (obwohl dort steht bis zum 30.04.2019).
Zum Vergrößern anklicken....
Also im Newsletter steht, dass es bis zum 16.6. gilt und dann solltest du vielleicht noch dazu sagen, dass man den Gutscheincode BBQSTARTER benötigt.
Das ist natürlich auch ein super Angebot. Zange und Wender kann ich nur empfehlen. Bin davon sehr begeistert. Zum Thermometer kann ich nichts sagen, aber das war meine ich hier auch schonmal Thema.
 
Thoni Mahony schrieb:
Also im Newsletter steht, dass es bis zum 16.6. gilt und dann solltest du vielleicht noch dazu sagen, dass man den Gutscheincode BBQSTARTER benötigt.
Das ist natürlich auch ein super Angebot. Zange und Wender kann ich nur empfehlen. Bin davon sehr begeistert. Zum Thermometer kann ich nichts sagen, aber das war meine ich hier auch schonmal Thema.
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Ja das haben die nachträglich geändert.
Gut das mit dem Gutscheincode ergibt sich von selbst, wenn man auf das jeweilige Banner klickt.
 
Gai Yang schrieb:
...Oder verwendest du in Öl mariniertes Fleisch?
Das kann dazu führen, dass der heruntertropfende Schmodder die kleinen Löcher in der Fläche des Keramikbrenners zusetzt.
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..bei einem laufenden Keramikbrenner setzt sich da nichts zu, es verbrennt sofort..
 
Levivo schrieb:
2) irgendwie erhalte ich seit den letzten 2-3 malen grill immer son schwarzen Ruß am Fleisch wenns über dem Keramikbrenner liegt. Das war vorher nicht so. Es qualmt ziemlich schnell und riecht auch nach Ruß. Woran mag das liegen. Das Fleisch hat dann auch eher so schwarze Schichten statt kruste wie vorher.
Hab absolut keine Ahnung woran das liegen mag.
Vielleicht hat ja jemand ne Ahnung.
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"Kissed" by the Flame, bzw in dem Fall eher too long touched by the Flame. Liest sich so als wäre ne Flamme entstanden und zu lange am Fleisch gewesen. Was für Fleisch grillst du denn so, wenn das passiert? Ich würde hier auch, wie schon geschrieben wurde, den Deckel auflassen und sehr oft wenden, damit nicht so viel Fett verbrennt und dann genau o.g. erzeugt.
 
Guten Morgen Sportsfreunde, auf der Suche nach einem neuen Sportgerät, bin ich hier beim Burnhard gelandet.

Jetzt meine Frage, gibt es im Großraum Limburg evtl Sportkollegen, bei denen man sich den Big Fred mal ansehen kann ???
 
mode schrieb:
Hallo,
gibt des für den Burnhad Big Fred Deluxe aktuell Angebote oder Gutscheine oder ist das heir
https://www.springlane.de/produkte/...l-deluxe-inkl.-infrarot-keramikbrenner-943127
mit 629€ der aktuell beste Preis?

LG
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Mir wäre atm kein besseres Angebot bekannt.

Die letzte Aktion - Grillbesteck und Funkthermometer gratis dazu - ist am 16.06. ausgelaufen. Kannst ja mal bei der Hotline anrufen und lieb fragen ob Du die vllt noch bekommen könntest?
 
Nach 2 Wochen Wartezeit hab ich nun auch meinen Big Fred Deluxe bekommen. Scheint wohl eine große Nachfrage zu sein.

Eine Frage an euch: wie habt ihr die Edelstahlteile außen am Grill behandelt? Hab mor gedacht eine dünne schicht öl. Abrr welches soll man hierzu nehmen?

Lg aus der Steiermark
 
muerzi schrieb:
Nach 2 Wochen Wartezeit hab ich nun auch meinen Big Fred Deluxe bekommen. Scheint wohl eine große Nachfrage zu sein.

Eine Frage an euch: wie habt ihr die Edelstahlteile außen am Grill behandelt? Hab mor gedacht eine dünne schicht öl. Abrr welches soll man hierzu nehmen?

Lg aus der Steiermark
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Was soll das Öl bewirken?
 
Hi,
Ich konnte leider in der Suche nichts dazu finden.. habe glaube ich nur mal gelesen, dass der eine oder andere Probleme hatte den Keramikbrenner zu zünden.. bei mir betrifft das alle Brenner...
Habe alles probiert.. gas länger laufen lassen viele Wiederholungen bis ich das klicken nicht mehr hören konnte haha. Mit Feuerzeug geht alles ohne Probleme an und die Leistung passt auch. Ist ein neuer Grill und Funken sehe ich auch.
Jemand eine Idee oder das Problem schonmal gelöst?
(Big fred deluxe)
Vielen Dank für eure Hilfe!!!
 
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